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主题：【讨论】氨基酸前处理时，水解时间过长，对检测结果有什么影响？

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发表于：2011/09/21 09:22:35 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氨基酸前处理时，水解时间过长，对检测结果有什么影响？
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2011/9/21 21:33:41 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水解时间太长的话样品颜色会变的吧
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2011/9/21 22:23:13 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
水解时间太长的话样品颜色会变的吧


会变成什么色？
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上海港岸
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2022/5/12 16:28:57 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般按国标要求的时间进行氨基酸水解，结果的准确性有保障。水解时间需要一定的长度才能让蛋白质氨基酸充分水解成多肽片段。有一个设备，可以完全按国标的方法来水解。厂家是：上海港岸仪器技术有限公司，型号：全自动氨基酸水解仪Hydrolyzer-20。
这个设备允许水解过程在一个密闭的管路里面进行，抽真空充氮气完全排除氧气干扰，保障了充分水解。还可以同时抽干盐酸蒸汽，不需要再转移到氮吹浓缩了。
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