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主题：【讨论】中度充气砂质糖果水分测试的咨询

浏览0 回复8 电梯直达
zxq1990
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发表于：2013/04/12 22:17:01 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
本人在做糖果水分测试的时候，按照SB/T 10104-2008方法做，将已知重量样品放入真空干燥箱中，干燥至恒重。温度设置为82℃，真空压力为0.09MPa。第一次烘4个小时，以后每次烘一个小时，知道两次的质量差不超过0.001g，发现总是烘的很慢，尝试过把样品剪更小，更细。但是都没怎么有效果，还是很慢。困惑中，希望做过的朋友给予解释，谢谢！
该帖子作者被版主 马踏飞燕加 10积分， 2经验，加分理由：技术话题奖励
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马踏飞燕
langhuashang
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2013/4/13 10:48:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水分检测的确很麻烦，不过楼主为何不试试水分测试仪呢？据说不错，不过我们也没用过，一直用和楼主一样的检测流程，参考GB/T5009上的标准进行的
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zxq1990
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2013/4/15 22:07:58 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
水分检测的确很麻烦，不过楼主为何不试试水分测试仪呢？据说不错，不过我们也没用过，一直用和楼主一样的检测流程，参考GB/T5009上的标准进行的


没有啊，基层实验室而已，哪有钱购买单独的水分测试仪呢
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马踏飞燕
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2013/4/16 21:15:48 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zxq1990(zxq1990) 发表:
原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
水分检测的确很麻烦，不过楼主为何不试试水分测试仪呢？据说不错，不过我们也没用过，一直用和楼主一样的检测流程，参考GB/T5009上的标准进行的


没有啊，基层实验室而已，哪有钱购买单独的水分测试仪呢


其实可以购买一台，做起来方便，尤其大批量测定水分更显优势了，所以推荐一下
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快乐
ynsfeed
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2013/4/18 8:49:20 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zxq1990(zxq1990) 发表:

本人在做糖果水分测试的时候，按照SB/T 10104-2008方法做，将已知重量样品放入真空干燥箱中，干燥至恒重。温度设置为82℃，真空压力为0.09MPa。第一次烘4个小时，以后每次烘一个小时，知道两次的质量差不超过0.001g，发现总是烘的很慢，尝试过把样品剪更小，更细。但是都没怎么有效果，还是很慢。困惑中，希望做过的朋友给予解释，谢谢！


楼主说的烘的很慢，是指两次质量差不超过0.001g这个时间很慢，是吗？
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会飞的猪猪
dyn1985
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2013/4/18 21:41:25 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个还要测试水分？？？
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冰火女孩
xuwanxiu2006
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2013/4/20 11:48:21 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水分检测就是费时间的很，没办法，国家标准如此
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冰火女孩
xuwanxiu2006
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2013/4/20 11:48:56 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zxq1990(zxq1990) 发表:
原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
水分检测的确很麻烦，不过楼主为何不试试水分测试仪呢？据说不错，不过我们也没用过，一直用和楼主一样的检测流程，参考GB/T5009上的标准进行的


没有啊，基层实验室而已，哪有钱购买单独的水分测试仪呢


一个水分测试仪也不贵的，都是基层实验室的
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会飞的猪猪
dyn1985
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2013/4/20 21:38:08 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:
水分检测就是费时间的很，没办法，国家标准如此


哈哈，不知道为撒要测定糖果水分捏？？？
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