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主题：【求助】植物油中脂肪酸的检测

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yrp1987
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发表于：2013/08/15 10:03:54 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问各位版友，植物油中各种脂肪酸含量的多少依据是什么，是油品的分类，还是植物油原有的比例就是这样？有知道，请告知，谢谢！
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2013/8/15 10:36:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2013/8/15 15:12:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:
你可以看看GB/T5009.37


这个标准中没有相关介绍
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2013/8/15 15:51:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
植物油有脂肪酸检测项目吗
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2013/8/15 15:52:52 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yrp1987(yrp1987) 发表:
请问各位版友，植物油中各种脂肪酸含量的多少依据是什么，是油品的分类，还是植物油原有的比例就是这样？有知道，请告知，谢谢！


植物油里面的脂肪酸是不饱和脂肪酸
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