主题:【资料】关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 正己烷》等5项标准(征求意见稿)意见的函

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各有关单位、各位专家:

    食品添加剂正己烷等5项标准被列入2012年食品安全国家标准制(修)订计划项目(项目名称及编号见附表1),根据卫生部食品安全综合协调与卫生监督局“食品安全国家标准制(修)订项目委托协议书(2012年)”,中国食品发酵工业研究院和中国食品添加剂和配料协会作为此批项目承担单位,负责组织该批标准的制(修)订工作。

  按照食品安全国家标准的制标程序,各标准起草工作组在研究了相关标准技术资料、行业调研、样品检测、数据分析等工作的基础上,提出了标准征求意见稿。为使标准更加科学、合理、适用,现将标准征求意见稿发送给各相关单位及有关专家,广泛听取意见。请贵单位在认真研究的基础上,提出修改意见及建议并填写“标准征求意见反馈表”(见附表2),并请于2014年1月30日前将对标准的意见及建议以电子邮件或传真发至中国食品发酵工业研究院(全国食品发酵标准化中心),标准起草工作组将根据所收集的合理建议对标准进行修改。

联系方式:中国食品发酵工业研究院(全国食品发酵标准化中心)

地址:北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼621  邮编:100015

电子信箱:foodstan@sohu.com

电话:010-85218330

传真:010-85218325     

联系人: 柴秋儿 李惠宜

附件: 《食品安全国家标准 食品添加剂 正己烷》等5项标准(征求意见稿)

              中国食品添加剂和配料协会    中国食品发酵工业研究院

                                        2013年12月30日

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一看这标题有点吓人
正己烷都可以做食品添加剂啦
应该是食品加工助剂吧
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原文由 蓝爸(lucan31977044) 发表:
一看这标题有点吓人
正己烷都可以做食品添加剂啦

应该是食品加工助剂吧


我也是被这个标题吓到了。

进去后一看,原来是加工助剂。

原标题如此,我直接引用了。
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symmacros
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食品加工助剂也在食品添加剂里面归类,还有其它许多物质,一般最后需要除去。
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

食品加工助剂也在食品添加剂里面归类,还有其它许多物质,一般最后需要除去。


统一叫食品添加剂是不是不太妥当,特别是现在很多人对食品添加剂不了解,道听途说后对食品添加剂产生了一定的误解。
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

食品加工助剂也在食品添加剂里面归类,还有其它许多物质,一般最后需要除去。


统一叫食品添加剂是不是不太妥当,特别是现在很多人对食品添加剂不了解,道听途说后对食品添加剂产生了一定的误解。


确实是的,不要放在食品添加剂里面,容易误解。
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