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主题：【分享】分享：检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案

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DeeperBlue
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发表于：2014/03/14 11:25:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
前不久爆出葡萄酒中多菌灵、甲霜灵超标事件。 多菌灵、甲霜灵两种农药均对人体存在致癌风险 。一时间多菌灵、甲霜灵检测成为热点。现得到一份AB的《检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案》跟大家分享。
附件：
AB SCIEX公司检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案1.1.pdf
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2014/3/14 14:51:43 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这两种农药是葡萄生长时打的吗？喝葡萄酒要小心了。
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2014/3/14 16:50:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自家酿的葡萄酒会有吗？
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DeeperBlue
yangdeyuan
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2014/3/14 17:46:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:

自家酿的葡萄酒会有吗？


如果葡萄也是自己种的，没打农药就没问题。
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MMYG
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2014/3/15 10:00:23 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
葡萄生产中多菌灵、甲霜灵用的多，套袋后雨水都淋不着！
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Aspzz
yinapple
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2014/3/15 10:37:09 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这两种农药确实用的比较多
以前也有检出过，只是作为葡萄的限量似乎挺高的，好像是几个ppm
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DeeperBlue
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2014/3/15 15:44:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 MMYG(jl070869) 发表:
葡萄生产中多菌灵、甲霜灵用的多，套袋后雨水都淋不着！

这两个农药是杀虫剂吗？套袋的话药也就喷不到果子上去了。
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DeeperBlue
yangdeyuan
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2014/3/15 15:45:22 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Aspzz(yinapple) 发表:
这两种农药确实用的比较多
以前也有检出过，只是作为葡萄的限量似乎挺高的，好像是几个ppm

酿酒过程也会降解农药吧？
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DeeperBlue
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2014/3/15 20:29:28 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 MMYG(jl070869) 发表:
葡萄生产中多菌灵、甲霜灵用的多，套袋后雨水都淋不着！


是喷到果子上去吗？我吃葡萄都不去皮，岂不糟糕？
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zyl3367898
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2014/3/15 20:51:16 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在家种葡萄，然后酿葡萄酒。
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MMYG
jl070869
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2014/3/15 21:01:47 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
原文由 MMYG(jl070869) 发表:
葡萄生产中多菌灵、甲霜灵用的多，套袋后雨水都淋不着！


是喷到果子上去吗？我吃葡萄都不去皮，岂不糟糕？


喷到果子上去，这个是必须的！
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