主题:【讨论】水果罐头,肉罐头,到底含不含防腐剂?

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夏天的雪
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大多数应该是不含防腐剂的,不能代表就一定不会检出,有些豆豉类的罐头可能会用到酱油,就可能会有防腐剂检出
夏天的雪
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
罐头食品是指在罐装、密封后经热力杀 菌达到商业无菌从而延长食品保质期的一类食品,因此只要是正规厂家,根本无须添加任何防腐剂。德国最新的研究表明,罐头食品是有益于健康的食品。研究人员将罐头青豆和胡萝卜与新鲜青豆和胡萝卜所做的菜肴进行了比较,结果表明两者所含的各类维生素、叶酸大体上一致,碳水化合物及蛋白质、脂肪等也没有明显不同。
这么神奇,罐头不仅保留了原先的营养,还延长了保存时间
yifan1117
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夏天的雪
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罐头里不可以加防腐剂,但是还是可以加许多其他添加剂的
emmalee07
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
大多数应该是不含防腐剂的,不能代表就一定不会检出,有些豆豉类的罐头可能会用到酱油,就可能会有防腐剂检出
嗯嗯 可能会有这样的情况
emmalee07
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
这么神奇,罐头不仅保留了原先的营养,还延长了保存时间
话是这么说 但我觉得在新鲜程度上肯定会打些折扣吧
emmalee07
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
基本不怎么添加吧。
也会有的吧
检测老菜鸟
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
话是这么说 但我觉得在新鲜程度上肯定会打些折扣吧
那肯定么有那么新鲜
emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
那肯定么有那么新鲜
就是啊
检测老菜鸟
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
也会有的吧
应该是有添加。
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