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主题：【求助】帮朋友咨询问题-做蔬菜水果的农残检测，在样品打碎后冷冻在冰箱里最多能存多长时间

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wuchubuzai

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发表于：2019/05/27 17:09:18 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

帮朋友咨询问题-做蔬菜水果的农残检测，在样品打碎后冷冻在冰箱里最多能存多长时间？存多长时间能不影响实验结果？还有就是，不同的蔬菜水果需要打碎到什么程度？

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2019/5/27 17:27:28 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

3个月内应该没影响,最好1周内检测完.匀浆到目视看不到颗粒.

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hujiangtao

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2019/5/27 19:07:34 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

副样一般要求保存三个月这个时间内应该没问题

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zyl3367898

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2019/5/27 22:30:28 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

要求保存三个月，三个月后要弃去。

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雾非雾

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2019/6/1 9:22:03 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

在样品打碎后冷冻在冰箱里最多能存多长时间？存多长时间能不影响实验结果？还有就是，不同的蔬菜水果需要打碎到什么程度？
我们一般能保存一年。
存多长时间能不影响实验结果？这个没有试过，不过曾经存了半年多拿出来复检，结果变化不大（是半成品，不是原料，原料由于生物酶的影响还存在，不知道存长了有没有变化）。

现在常用的都是湿法打碎，就只能打成糊糊状（纤维等不太容易打碎），理论上要求是最好粉碎到看不出原品是什么的状态。

该帖子作者被版主 nphfm2009加 2积分， 2经验，加分理由：应助

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