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主题：【新手求助】请教高手！！质量追踪体系怎样完善？

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lffree
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发表于：2007/04/02 22:04:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：20积分 状态： 已解决
我是新手！
在公司做品质管理！
对速冻食品的质量追踪不了解。想请教各位高手。指点一下。
推荐答案：qhdjyg回复于2007/04/04
能否说的具体一点呀?
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2007/4/4 18:06:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能否说的具体一点呀?
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lffree
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2007/4/11 21:06:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qhdjyg 发表:
能否说的具体一点呀?

就是说我们厂要上速冻项目。我不懂得质量追踪怎么做啊？？？
急啊！！！
从原料的采购，到加工，直至成品的出库。
能够很好的作到售出的货能够找到源头。
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