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主题：【已应助】功效成分标注

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冰饼兵
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发表于：2023/12/10 09:28:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品配料中有药食同源的物料，可以把他们的功效成分含量标出来吗？比如人参，标人参皂苷:0.1g/100g
推荐答案：ppttmmyy回复于2023/12/11
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2023/12/10 10:41:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果有禁忌，尽到告知义务是必要的。看加的药食同源的食品原料公告有没有要求，建议标注“产品中添加了xx，孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群不推荐食用”——根据公告解读。
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p3334640
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2023/12/10 12:33:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习学习！！！！
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m3149125
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2023/12/10 14:40:29 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只要是食品就不可以宣称功效
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ppttmmyy
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2023/12/11 6:30:39 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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dong3626
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2023/12/11 17:19:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于药食同源中的成分，如何标识需要遵守批准其为药食同源或者新食品原料的公告要求。
但很少会要求标识具体的功效成分含量的，就像你举例的人参。
公告要求标识的：1、人工种植；2、不适宜人群；3、每日食用限量。
对于具体的人参皂苷是没有要求必须标识的。

但是如果你的产品包装上，强调了人参皂苷，那需要按照要求标识人参皂苷的含量的。‘’
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穿越时空
fscmj
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2023/12/11 21:50:41 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
成份可以列出来，但不可宣传功效。
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