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主题：【原创】被打假人举报了,我们是否需要更改配料表？

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发表于：2024/06/20 23:25:51 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我司生产一款“咖啡因耐力片”产品执行标准GB24154，该标准是GB24154一2015食品安全国家标准运动营养食品通则。产品配料表:山梨糖醇、调制乳粉、赤藓糖醇、全脂乳粉、速溶咖啡粉、椰浆粉、咖啡因、复合维生素(维生素B,、维生素B。、维生素B,)、岩盐、硬脂酸镁、食用香精

最近被打假人举报了，"他认为我们涉嫌非法添加了咖啡因，依据GB24154一2015该通则4.7.1明确规定，产品中食品添加剂的使用参照GB2760。依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760一2014》中表A1(续)咖啡因食品分类号规定14.04.01，食品名称：可乐型碳酸饮料。而该产品属于功能食品耐力类，是禁止使用咖啡因食品添加剂的食品范围。”

但是GB 24154中将运动营养食品进行了分类，按特征营养素分类将产品分为补充能量类、控制能量类和补充蛋白质类；按运动项目将产品分为速度力量类、耐力类和运动后恢复类。其中，耐力类产品以维生素 B,和维生素 B,为特征成分，适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操舞蹈、户外运动等人群使用的运动营养食品。配料为维生素 B、维生素 B、肽类左旋肉碱、咖啡因、维生素B等。

现在的问题是到底是两个国标冲突？还是运动营养食品为单独的一类，并不受gb2760的约束？我们是否需要更改配料表？
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