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主题：【求助】微胶囊粉末香精样品处理问题

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解冻vip
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发表于：2018/11/12 10:31:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
论坛的老师们是怎么处理包埋微胶囊粉末香精样品的呢？最近做了一个肉味的粉末香精，
用溶剂萃取，用水+正己烷，超声涡旋震荡，还有做了一个SPME50/30的萃取的。发现
里面都没有增香的东西(l例如呋喃酮、乙基麦芽酚、mcp等，连硫噻唑也没有），调
香师们说这些其实是有的，量还不小，感觉这些东西就是出不来。大家是怎么做微胶囊香精的
呢，让它们可以更好释放出来的？
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2018/11/12 10:42:32 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能不是没有释放出来，是释放出来你在萃取的时候损失了
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解冻vip
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2018/11/12 10:47:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
可能不是没有释放出来，是释放出来你在萃取的时候损失了
这些增香的东西一般量都会比较大，不会萃取的时候全部都损失吧？
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检测老菜鸟
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2018/11/12 10:54:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 解冻vip(v3069376) 发表:
这些增香的东西一般量都会比较大，不会萃取的时候全部都损失吧？
我是这样认为的，你可以试试浓缩或者换一种方式萃取。试一试总没啥损失
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解冻vip
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2018/11/12 11:00:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
我是这样认为的，你可以试试浓缩或者换一种方式萃取。试一试总没啥损失
嗯嗯，谢谢你！！浓缩肯定有的，还做了SDE也没有，但他们出来基础肉香、吡嗪，噻唑之类还是挺丰富的。
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2018/11/12 11:12:15 Last edit by v3069376
GRANT
fatinsect
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2018/11/12 11:12:19 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用丙酮试试看
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解冻vip
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2018/11/12 11:15:53 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
用丙酮试试看
用丙酮的话，载体会溶解一部分进去的。
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GRANT
fatinsect
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2018/11/12 11:20:25 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
载体是高分子材料，最多衬管勤快更换吧
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