主题:【讨论】关于人造石作为食品接触材料的安全评估

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madinglude
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市面上石器食具还挺多,石锅拌饭、石头烤肉,这些特色饮食相对于的食品接触安全,是否有人关注。天然石材器皿应不多,多为合成的食具。合成的石材应有有机胶黏剂混和而成。JC/T 908-2013 中说明,这种胶黏剂大多为丙烯酸和不饱和聚酯为主。这类物质的安全性是否可一探究竟?
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一曝十寒
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