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主题：【分享】吃苹果核会中毒吗？

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lijing320323
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发表于：2020/01/01 23:03:18 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在过去几年，人们日常饮品是牛奶，后来因为市面上出现各种榨汁机，也就是将水果放入榨汁机里，让其榨成汁饮用。而诸多人喜欢将整个水果进行榨汁，其实这样的做法对某些水果而言是错误的，而苹果就是如此。
近几年来有诸多关于果汁的报道，这才使人们开始重视起来。在某地区有个婴儿喝了苹果汁，很快就出现呕吐的现象，经过医生的诊断，可能是苹果核里的氰化物导致中毒。难道一直以来被认为是健康水果的苹果中居然藏有剧毒氰化物?

苹果核含有少量有害物质氢氰酸
多数人在吃水果的时候并没有太多的讲究，认为水果对身体都是有益的，所以一般会将整个水果都吃了，其实这样的观念是有误的，因为苹果核就是不能食用的。苹果核是苹果外层吃光后剩下的一部分，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。
虽说以上的物质对人体是有一定的害处，如果吃苹果的时候啃到果核不会马上出现中毒的现象，但长期这样吃，的确对健康不利。
苹果核含有少量有害物质氢氰酸
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mengzhaocheng
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2020/1/3 8:07:15 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氰化物毒性非常大啊
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emmalee07
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2020/1/7 19:29:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小时候误食过 还好没什么事
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yy_0324
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2020/1/19 5:53:10 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
了解了苹果核含有少量有害物质氢氰酸。学到了相关知识。
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xiahuanihao
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2020/12/3 15:09:30 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苹果核真的对人体有害：
    当然不能吃核了，但是不小心啃到du核了应该是没什么问题得！
    苹果富含多种有益专健康的营养素，保健属功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
　　众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
　　但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
　　但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
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xiahuanihao
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2021/4/20 6:18:02 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
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2021/11/29 7:48:58 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氢氰酸导致人的中毒剂量大约是每公斤体重两毫克，但一个苹果的子只有几克，换算成氢氰酸最多也只有几毫克。加上苹果子主要留在榨汁后的残渣里，所以苹果汁中即使有氰苷也很少，而且吃进去的氰苷也不一定能全部转化释放出氢氰酸。
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2021/11/30 7:27:44 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“苹果核含有少量有害物质氢氰酸”！苹果核尽量不吃就可以了！
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mengzhaocheng
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2021/12/5 14:16:52 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
小时候误食过 还好没什么事
是啊，稍微有点苦。
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2021/12/5 14:17:13 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
了解了苹果核含有少量有害物质氢氰酸。学到了相关知识。
以后再也不敢吃了。
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2021/12/5 14:17:49 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
苹果核真的对人体有害：
    当然不能吃核了，但是不小心啃到du核了应该是没什么问题得！
    苹果富含多种有益专健康的营养素，保健属功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
　　众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
　　但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
　　但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
毒素也会在体内积累啊。
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