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主题：【资料】请您了解一下深绿色蔬菜

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xiahuanihao
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发表于：2021/05/16 20:04:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
    深绿色蔬菜（西兰花、菠菜等）中有丰富的叶酸，是免疫物质红细胞、白细胞等合成所需的因子，还能有效清除血液中过多的同型半胱氨酸，降低心脑血管风险。
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wsy18
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2021/5/16 23:34:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我喜欢吃菠菜，但不喜欢吃西兰花。
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mengzhaocheng
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2021/5/17 10:46:24 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深绿色的蔬菜让人看着就非常喜欢。
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2021/5/21 6:58:23 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深绿色蔬菜、柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米、鸡蛋等含有叶黄素。叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，能过滤蓝光，降低色差，保护视力。
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xiahuanihao
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2021/5/21 14:09:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深绿色叶菜包含：菠菜，油菜，油麦菜，生菜，茼蒿，空心菜，木耳菜，韭菜，绿苋菜，绿菜花（西兰花），芥菜，芥蓝，萝卜缨，甘薯叶等。
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yy_0324
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2021/5/24 4:35:16 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
了解深绿色蔬菜，适宜选择，适量选用。
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xiahuanihao
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2021/6/2 7:35:08 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
绿色蔬菜是餐桌上必不可少的食材，也是平衡膳食的重要组成部分，更是维生素、矿物质、膳食纤维重要来源。多吃可以保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险等等。总之，健康生活离不开餐桌上的那一抹“绿”。
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xiahuanihao
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2021/6/7 8:00:32 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蔬菜的品种远多于水果，且蔬菜(深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维含量高于水果，因此水果不能代替蔬菜。
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xiahuanihao
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2021/6/17 5:18:47 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小油菜、空心菜、菠菜、番薯叶、南瓜尖等是深绿叶蔬菜，它们富含很多强效抗氧化物质、类黄酮、类胡萝卜素、VC等，都有助于减少细胞损伤，多吃对身体有益。
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xiahuanihao
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2021/7/13 11:22:56 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深色蔬菜通常含胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素以及芳香物质，不仅营养丰富、具有一些生理活性，特殊的色彩和风味还有促进食欲的作用。
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yy_0324
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2022/9/29 5:43:57 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深绿色蔬菜富含叶绿素，其中的叶酸有助于保护大脑、降低心血管疾病的发生风险。代表蔬菜：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西兰花、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等。
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