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主题：【分享】餐饮服务经营者能给别的餐饮服务经营者配送自制饼子吗？是否属于无证经营？市场监管总局回复

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ztyzb
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发表于：2024/03/31 08:03:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们在日常检查中发现该饭店已取得食品经营许可证，经营范围是热食类制售，该饭店向别的饭店配送自制的饼子，这个能处罚吗？该饭店需要取得食品小作坊许可证或者增加中央厨房的经营范围吗？



回复部门: 执法稽查局

时间：2024-03-28日常生活中这类情况很多，比如卖煎饼果子里面的油条，咸菜等等都是其他食品经营着者提供的。建议餐饮服务经营者能够如实说明进货来源，从有资质的生产经营者处采购，不采购不合格食品即可。
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mengzhaocheng
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2024/4/1 9:21:18 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实严格来讲，食品行业各个环节都需要有许可证的，没有许可证，后续可能会有大麻烦
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2024/4/1 9:22:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
其实严格来讲，食品行业各个环节都需要有许可证的，没有许可证，后续可能会有大麻烦
版主所言极是，但是基层工作往往不好做，执法人员不足但是面对的范围太广
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2024/4/3 10:06:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ztyzb(zxz19900120) 发表:
版主所言极是，但是基层工作往往不好做，执法人员不足但是面对的范围太广
是的，基层工作人员是直接面对矛盾冲突的，又时候工作不好开展
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2024/4/3 10:17:15 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是的，基层工作人员是直接面对矛盾冲突的，又时候工作不好开展
，版主说到点子上了
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2024/4/14 9:52:33 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ztyzb(zxz19900120) 发表:
，版主说到点子上了
有一些基层的人简直就是无赖，通过正常的渠道去解决问题根本没有办法。
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