主题:【已应助】干海参加糖

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冰饼兵
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2015年干海参的食品安全国家标准已经出台,那么干海参加工还能用食糖吗?
推荐答案:JOE HUI回复于2024/04/30
生产干海参必须严格执行《食品安全国家标准干海参》(GB31602)。生产过程不得掺入食糖、麦芽糊精等其他原料,制成产品的蛋白质、复水后干重率、水溶性总糖、盐分等各项指标应当符合干海参食品安全标准要求。
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JOE HUI
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生产干海参必须严格执行《食品安全国家标准干海参》(GB31602)。生产过程不得掺入食糖、麦芽糊精等其他原料,制成产品的蛋白质、复水后干重率、水溶性总糖、盐分等各项指标应当符合干海参食品安全标准要求。
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