主题:【转帖】《食品安全法》拉响葡萄酒风险警报

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2009年2月28日,在“三鹿事件”发生近半年后,全国人大常委会以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了食品安全法。该法将于今年6月1日起施行,现行食品卫生法同时废止。

作为农业产品,葡萄酒酿酒辅料和酿酒中要使用的诸多添加物以及葡萄酒种植上农药使用,很可能将葡萄酒推向风口浪尖。

最近一条消息,《广东抽检洋葡萄酒1/3不合格多是防腐剂超标》给葡萄酒的安全敲响了警钟。消息称,广东省经贸委会同有关部门抽检酒类商品62批次,结果显示洋葡萄酒的不合格率近1/3,主要问题之一是超量使用防腐剂山梨酸或山梨酸钾和超范围使用甜味剂。“他们大多是做葡萄酒散装进口,将原汁运到国内进行灌装贴牌销售。至于品牌,很有可能是这些酒商在国内注册的,在国外根本没有该品牌。”

内蒙古汉森葡萄酒业集团董事长撖建平先生对葡萄酒的安全问题早有预见。他说,目前中国很多产区酿酒葡萄种植中大量使用农药防病杀虫,而葡萄压榨时又不洗,残留的农药进入酿酒过程,其危害的对象将是我国一大批有消费葡萄酒能力的富裕阶层,一旦出现问题,《食品安全法》的利剑将对整个行业产生崩溃式伤害。

《中共中央、国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》的2009中央“一号文件”提到,“开展专项整治,坚决制止违法使用农药、兽(渔)药行为。加快农业标准化示范区建设,推动龙头企业、农民专业合作社、专业大户等率先实行标准化生产,支持建设绿色和有机农产品生产基地”,建立有机农产品生产基地,是我国葡萄酒西部葡萄酒产区未来的发展方向。目前很多企业比如我们汉森葡萄酒、新疆的乡都、甘肃的莫高、紫轩等,不但建设了有机葡萄的种植,还酿出了有机葡萄酒,通过了国家相关部门的认证。在以后的东西部的竞争中,这具有很大的优势。

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zj2635
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看来《食品安全法》的普及和贯彻确实是任重道远,同行们仍需努力才是。
symmacros
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穿越时空
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原文由 tonyding 发表:
抽检、不合格的全销毁!!!!

要罚款,造成中毒的直接拘留.
kidmy
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