近年国内固相萃取-色谱分析的进展(36) 这一讲座是有关近年国内固相萃取-色谱分析的进展的综述报告,它的浓缩性综述论文发表在《分析试验室》,2007,26(2):100-122上。本讲座是对这一综述的展开性报告的第37部分.——固相萃取-色谱分析在蔬菜和水果中有害物质分析的应用。
4.固相萃取-色谱在蔬菜和水果中有害物质分析的应用(4)
表 4 用固相萃取-色谱方法分析蔬菜和水果中有害物质的报告(4)
编号 题目 摘要 SPE 文献
14 SPE-HPLC 用于蔬菜中甲基对硫磷和对硫磷同时测定
采用乙腈提取,ENVIO18 固相萃取,丙酮洗脱,C18 高效
液相色谱分离柱,甲醇- 水(体积比85 ∶15)流动相,紫外检测波长275 nm ,研究了同时测定蔬菜中甲基对硫磷和对硫磷残留量的固相萃取- 高效
液相色谱法。结果表明: 测定甲基对硫磷和对硫磷农药残留量的线性范围为0. 05~5. 00 mg/ L ,相关系数0. 999 8~0. 999 9 ,检出限0. 025~0. 031 mg/ L ,加标回收率81. 60 %~93. 60 % ,相对标准偏差5. 3 %~2. 9 %。
样品制备:。称取捣碎混匀后的西红柿5. 00 g 于100 mL 烧杯中,加入乙腈30 mL ,匀浆2 min 。浆液过滤于150 mL 分液漏斗,残渣再以10mL 乙腈分次洗涤,合并滤液。向分液漏斗中加入3~5 g 氯化钠,剧烈振摇3 min ,然后静置1 h ,分液。将上层有机相转至茄型烧瓶,在旋转蒸发器上以40 ℃蒸发至1 mL 以下,将残液转移至带刻度的
试管中,并以少量丙酮多次清洗,使合并后总量不超过5 mL 。于氮吹仪上在40 ℃下吹至近干。加丙酮1 mL 溶解残渣,过SPE 柱(先以5 mL 石油醚和5mL 丙酮依次预洗) ,再以1 mL 的丙酮洗涤试管,洗液过柱,收集流出组分。再将流出组分于氮吹仪上在40 ℃下吹至近干,加甲醇1 mL 溶解残渣,溶液以0. 45μm 的微孔滤膜过滤,待测 ENVI-Carb 柱
3 mL, SUPELCO;
ENVI-18 ,3 mL Agilent
14
15 利用HPLC 和GC 全面分析葡萄醋中有机酸
采用两步固相萃取技术除杂,比较了外标法和标准加入法定量的优劣,分析了HPLC 和GC 方法各自的局限性。
样品制备:取6mL 样品用去离子水稀释至20mL。将稀释液先通过C18 - SPE 小柱(事先用2 mL9 :1的水/ 甲醇溶液活化) ,收集后再通过NH2 - SPE小柱(事先用5 mL 甲醇活化) ,用去离子水淋洗NH2 - SPE 小柱,再用2mL1. 5%氨水洗脱NH2- SPE小柱,洗脱液即可进行HPLC分析。对于GC分析,取400μL 洗脱液N2 吹干,添加20μL 5g/ L 对羟基苯甲酸的嘧啶溶液,再添加250μL硅烷化试剂和250μL 嘧啶,于70 ℃下恒温20min 500mg C18 - SPE 和NH2 - SPE(菲罗门科技发
展有限公司) ;
15
16
气相色谱- 质谱法测定蔬菜中的16种多环芳烃
研究了蔬菜中多环芳烃( PAHs)残留量的
气相色谱- 质谱分析方法。方法:蔬菜经过环己烷提取,硫酸溶液和PSA固相萃取柱净化,用
气相色谱- 质谱选择离子监测模式( SIM)定性和定量检测多环芳烃。16种PAHs加标回收率范围在60%~120% 之间,相对标准偏差为8%~20% ,检测限范围为01009~0106μg/kg
样品制备:提取:称取1010 g样品于50 ml塑料离心管中,加入环己
烷30 ml均质2 min, 6 000 r/min 离心5 min,将上清液转入125 ml分液漏斗中;将残渣用20 ml环己烷重复提取1次,离心后合并上清液于分液漏斗中。净化:在分液漏斗中加入10 ml硫酸溶液进行磺化,充分
震荡后静置分层,弃去下层硫酸层(如有必要重复一次) ;然后
加入1 g氯化钠粉末, 10 ml纯水洗涤环己烷层,静置后弃去水
层。 PSA固相萃取柱,500 mg, 6 ml, Varian公
司
16
17
气相色谱法测定水果蔬菜中克菌丹残留
研究水果中克菌丹残留量的分析方法,讨论色谱分离和测定的条件及样品前处理条件。样品以乙酸乙酯振荡提取,采用硅胶/活性炭固相萃取净化,正己烷与丙酮的混合液为洗脱液,选用HP - 5毛细管色谱柱,以具电子捕获检测器( ECD)的
气相色谱(GC)仪测定水果中克菌丹残留量。本法的检出限为0.5μg/ml,最低检出浓度为0107 mg/kg,线性方程Y = 1.4083X – 1.0092 ( r = 0.9986) ,平均加标回收率为104.3%
样品制备: 克菌丹提取方法 称取10 g样品于50 ml的离心管中,加入5 ml水、25 ml乙酸乙酯和一小勺NaCl,混匀器上混匀2 min, 然后放入摇荡器中摇荡提取30 min, 取出于3 500 r/min 离心5 min,吸取上清液于梨形瓶中,残渣再用10 ml乙酸乙酯提取两次,上清液合并。旋转浓缩仪上蒸干(水浴温度40℃,旋转速度110 r/min) ,用3 ml正己烷分3次洗脱,洗脱液合并于一玻璃试管待净化。
克菌丹净化方法 取LC – Si小柱和ENV I – Carb小柱串联装好。用5 ml正己烷预洗柱,然后加入样品,用3.5 ml丙酮∶正己烷(1∶2,V∶V)洗脱。收集洗脱液于10 ml试管中,再于氮吹仪中40℃下吹干,然后用1 ml正己烷溶解定容,用
气相色谱仪分析。 Supelclean ENV I–Carb 柱,3 ml;, Supelclean LC
-Al; Supelclean ENV I–Florisil ,3 ml; Supelclean- LC–Si,3 ml
17
18 蔬菜、水果中农药多残留快速分析方法
采用固相萃取净化法对样品中的农药进行提取及净化, 用
气相色谱- 质谱法在选择离子监测模式下进行快速测定, 依据保留时间和特征离子丰度比, 对农药进行确证。并可同时定性和定量, 用于蔬菜、水果等多种农产品的检测。根据检测农药的异同, 回收率在80%~110%之间, 相对标准偏差1.13%~6.21%。
样品制备:将样品放入食品粉碎机中充分粉碎, 称取20g 置于100ml 具塞锥形瓶中, 加入50ml 已腈, 超声提取30min。再加入5g 氯化钠, 振荡, 静止分层, 转移上层有机相, 并使其通过无水硫酸钠玻璃小柱, 并用石油醚少量多次洗涤脱水小柱, 合并洗出液, 于40℃水浴中旋转蒸发至近干, 加入正己烷溶解后再加入到已用5ml 正己烷活化的Florisil 固相萃取柱净化, 用洗脱液( 20%丙酮正己烷溶液) 洗脱, 收集洗脱液15ml 于离心试管中, 在45℃氮吹仪上用氮气将其浓缩并用正己烷定容至2ml 上机测定 Florisil 柱,6ml, 1000mg, Agilent 公司
18
文献
14 陶宏亮,关燕萍,苏晓峰等,华中农业大学学报,2006,25(1): 46~49
15 张颖,张健,中国调味品, 2006,(2):49~53
16 王建华,姜海燕,王 惠等,中国卫生检验杂志,2006,16(2):197~199
17 樊苑牧,俞雪钧,谢东华等,中国卫生检验杂志,2006,16(1): 28~30
18 毕波,周艳明,牛森,现代农业科技, 2006,(3): 33~34