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主题：【有奖问答】关于水分测试的问题？？--之二

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小鸟飞翔
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发表于：2010/05/15 08:21:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊



以下几个问题悬赏求解？每个答案2分，答案在本期内找。

-蒸馏法测定水分主要有哪些优点？
-常有试剂有哪些，使用依据是什么？
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tanghuizhi01
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2010/5/18 14:33:15 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蒸馏法采用了一种有效的热交换方式，水分可被迅速移去，食品组分所发生的化学变化，诸如氧化，分解等作用，都较常压烘箱法为小。
蒸馏法有多种形式。应用最广的蒸馏法，叫做共沸蒸馏法。
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2010/5/23 9:13:31 Last edit by tonyding
手机版： 【有奖问答】关于水分测试的问题？？--之二
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