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主题：【讨论】据说转基因大豆不能用来做豆腐等豆制品。

浏览0 回复11 电梯直达
雾非雾
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发表于：2010/08/30 09:14:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问说是进口的转基因大豆不凝固，所以不能用来做豆腐等豆制品。不知道为什么？是转基因的缘故吗？
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2010/8/30 13:14:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
恐怕是安全性没有得到验证，如果是不凝固，还会有人拿来作豆腐么？
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wsy18
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2010/8/30 15:53:46 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果是真的，那就是个好消息，不会吃到转基因豆腐了。
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雾非雾
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2010/8/30 16:09:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
如果是真的，那就是个好消息，不会吃到转基因豆腐了。


就是，俺也没想明白的？难道因为转基因后，蛋白质遇盐就不变性了？
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乐果
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2010/8/31 14:35:20 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
转基因大豆里含有抗除草剂的基因。豆子种到地里要长杂草，杂草不含有抗除草剂基因。喷除草剂后，杂草都死了，但是这种大豆不会死。所以抗除草剂可以减轻农民负担，节省很多劳动力，又可以减少对环境的破坏。美国大农场通常都会采用转基因技术。这些基因主要有两种来源，一种是来自植物本身的基因，比如改变大豆本身的基因。另外一种来自其他生物，包括细菌。
    非转基因大豆比转基因大豆要贵，但是转基因大豆品质更好，有更多的蛋白质含量和油含量。对农民和消费者都有更多的好处。
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职业游民
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2010/8/31 20:20:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
转基因的东西，安全性不可靠，有可能存在安全隐患，很多年以后不知道会怎么样？
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abcdefghijkl123
abcdefghijkl123
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2010/9/1 12:50:43 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可是目前并没有报道转基因食品的不安全性啊
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雾非雾
mcds
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2010/9/1 12:55:23 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:
可是目前并没有报道转基因食品的不安全性啊


如果有报道就是有定论了，也不用争论了。
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去年冬天
7336167
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2010/9/1 17:29:07 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
怎么会不凝固呢
那转基因大豆还有销路么
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雾非雾
mcds
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2010/9/1 17:32:09 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
怎么会不凝固呢
那转基因大豆还有销路么


俺也没有想明白的，
转基因大豆现在主要进口用来做大豆油，豆粕主要用来做饲料。
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lj-1987
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2010/9/2 9:50:11 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在不是有很多地方都实行种植转基因产品了吗，怎么它对人体的危害还很大吗
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手机版： 【讨论】据说转基因大豆不能用来做豆腐等豆制品。
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