主题:【分享】卫生部关于发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》等7项食品安全国家标准的公告(2011年第7号)

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卫生部关于发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》等7项食品安全国家标准的公告(2011年第7号)
 
 
 

中 华 人民 共 和 国 卫 生 部

公    告



2011年  第7号



根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》(GB 26400-2011)等7项食品安全国家标准。其编号和名称如下:



GB 26400-2011


食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)


GB 26401-2011


食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)


GB 26402-2011


食品添加剂 碘酸钾


GB 26403-2011


食品添加剂 特丁基对苯二酚


GB 26404-2011


食品添加剂 赤藓糖醇


GB 26405-2011


食品添加剂 叶黄素


GB 26406-2011


食品添加剂 叶绿素铜钠盐


添加剂标准文本

特此公告。

二○一一年三月十五日

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中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部

公    告

2011年  第9号





根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。



附件: 元宝枫籽油等2种新资源食品目录




                  二○一一年三月二十二日

















附件

元宝枫籽油



中文名称


元宝枫籽油


拉丁名称


Acer truncatum Bunge Seed Oil


基本信息


来源:元宝枫树种仁


生产工艺简述


以元宝枫种仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。


食用量


≤3克/


质量要求


性状


金黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)



亚油酸 C18:2


≥30.0%


油  酸 C18:1


≥15.0%


神经酸 C24:1


≥3.0%


其他需要说明的情况


使用范围不包括婴幼儿食品

牡丹籽油



中文名称


牡丹籽油


英文名称


Peony Seed Oil


基本信息


来源:丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁


生产工艺简述


以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。


食用量


≤10克/


质量要求


性状


金黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)



亚麻酸 C18:3


≥38.0%


亚油酸 C18:2


≥25.0%


油  酸 C18:1


≥21.0%


其他需要说明的情况


使用范围不包括婴幼儿食品

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