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主题：【求助】食用油基质里面的金属元素残留检测中的金属元素标液如何选择？

浏览0 回复8 电梯直达
reagentlife
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发表于：2012/08/15 09:13:45 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问下，有没有在做食用油里面金属元素/重金属元素残留检测的?能不能提供下国标方法号？
里面的金属元素标液大家通常选择什么基质的？水基质的还是矿物油基质的？
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秋月芙蓉
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2012/8/16 10:38:16 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准
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reagentlife
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2012/8/16 15:47:24 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准


我现在只查到 ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法 英文方法。
国内不知道现在有没有这方面的标准了。
GB/T5009太多了，能给个具体方法号吗
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秋月芙蓉
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2012/8/16 21:11:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 reagentlife(reagentlife) 发表:
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一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准


我现在只查到 ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法 英文方法。
国内不知道现在有没有这方面的标准了。
GB/T5009太多了，能给个具体方法号吗
这要看具体做哪个元素了
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reagentlife
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2012/8/20 9:14:55 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准


我现在只查到 ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法 英文方法。
国内不知道现在有没有这方面的标准了。
GB/T5009太多了，能给个具体方法号吗
这要看具体做哪个元素了


食用油里面主要测Cu Fe Ni等元素，我找不到合适的国标方法，帮忙推荐下。
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wnnzl
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2012/8/21 7:47:10 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
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原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准


我现在只查到 ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法 英文方法。
国内不知道现在有没有这方面的标准了。
GB/T5009太多了，能给个具体方法号吗
这要看具体做哪个元素了
ISO 8294-2000 方法是采用无本底油配制标准物质的，而且采用有机直接进样，这个很多仪器都做不了
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xiaoli66
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2012/8/21 23:16:42 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很好呀















海口楼盘

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秋月芙蓉
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2012/9/4 14:32:44 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 reagentlife(reagentlife) 发表:
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原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
一般沿用食品中的方法，GB/T 5009系列标准


我现在只查到 ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法 英文方法。
国内不知道现在有没有这方面的标准了。
GB/T5009太多了，能给个具体方法号吗
这要看具体做哪个元素了


食用油里面主要测Cu Fe Ni等元素，我找不到合适的国标方法，帮忙推荐下。
食用氢化油、人造奶油卫生标准分析方法中，对砷、鉛、镍等元素作出了方法要求，GB/T 5009.77-2003
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wnnzl
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2012/9/6 10:57:37 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人认为，微波灰化-原子吸收可行，但需要先设备配备
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