主题:【讨论】自来水真的那么让人不堪吗?

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雾非雾
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在2000万人口的北京,像赵飞虹夫妇这样深谙自来水、纯净水、矿泉水秘密的人并不多见。

北京城里最会喝水的家庭已经二十年不喝自来水了。
丈夫在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作,妻子是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人,我们可能是北京最会喝水的家庭,没有人像我们这么讲究。”58岁的妻子赵飞虹说。
凉着喝昆仑山喝一瓶,半个小时准得上厕所,代谢快
沏茶用海南岛的火山岩、长白山的泉阳泉沏茶要用偏硅酸型的、比较软的水
做饭用的虽然是北京本地的矿泉水,但是因为该品牌加工工艺末端有一套他们自己设计的装置把门,放心许多。
2000万人口的北京,像赵飞虹夫妇这样深谙自来水、纯净水、矿泉水秘密的人并不多见。
位于北京广安门立交桥南的办公室里,与水有关的书籍摆满了两面墙。面对办公室摆放的各种各样高端水的瓶子——依云、斐泉、夏木拉等等,每一种水的优劣,赵飞虹能信手拈来。
长年的水质研究,让他们养成自来水不碰嘴唇的习惯。
我们上周刚测了,自来水中硝酸盐(以氮计)的指标已经达到每升九点多毫克了。”2012年圣诞节这天,赵飞虹对南方周末记者说,虽然这一指标未超过国家标准规定的10mg/L的标准值,但已经很接近了,五六年前,这个指标还在1-2mg/L之间,就在2011年还只有四点几。
自来水中的硝酸盐主要来自垃圾、滤液和粪便,而这不过是诸多指标中的一个而已。多年来,赵飞虹检测发现,北京自来水的水质在逐渐变差,这是不争的事实
在这对夫妇的影响下,他们身边的亲朋好友也戒了喝自来水的习惯,成了超市里矿泉水专柜的常客。
赵飞虹承认,相对于地表水,地下水还是干净,但水质正在走下坡路。
1980年代,北京地下水的水质污染主要是砷、铅等重金属,尤其是石景山首钢所在地,重金属超标较为严重。但时至今日,随着首钢等污染源的陆续迁离,污染主角正让位于有机物污染。
有机污染物甚至在进化。上世纪八十年代的有机物是大分子的,用活性炭、超滤膜等容易截留,但现在的有机物很多是小分子的,去除率很低。赵飞虹说。自来水需要用液氯消毒,这些小分子有机物与液氯结合后易形成消毒副产物,这才是最可怕的
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雾非雾
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以前参考消息曾经登载过美国的一篇文章,文章上说自来水因为是全国统一的标准,所以指标是最严格,最全面的,而矿泉水、纯净水都是各个制造公司自己制订的标准,相对来说都是要差一些的。
秋醉虞阳
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中国自来水中味儿挺足的,真的不敢喝。126项和30来项的性质对消费者来说都是一样的
花笑
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我倒觉得没必要那么苛求,顺其自然就好!
并不是说,你喝什么好水,就能永生的。
shih20j07
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lr2008_ongi
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rzxjz
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原文由 花笑(kevin_ye) 发表:
我倒觉得没必要那么苛求,顺其自然就好!
并不是说,你喝什么好水,就能永生的。


嗯,就算水没有问题,其它比如空气、食物不还是无法避免各种有害物质吗?
马到功成
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我们广州的自来水就不行,蒸食物后,锅里的水垢就非常明显,我已经7年没喝自来水了。
燕飞
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马到功成
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不要直接喝就好啦
只能洗菜,洗衣服。
atlas
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原文由 花笑(kevin_ye) 发表:
我倒觉得没必要那么苛求,顺其自然就好!
并不是说,你喝什么好水,就能永生的。


嗯,就算水没有问题,其它比如空气、食物不还是无法避免各种有害物质吗?


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