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贵阳一位农业专家,30年前因研发无根素获得省科技奖,如今他儿子已被山东警方拘留近一年,原因牵涉“无根素毒豆芽”事。
近日《毒豆芽喊冤》的报道引发巨大关注,中国食协豆制品专业委员会回复:矛头也不应指向农业部,农业部正式回函不受理,也并非不作为。问题是,如果卫计委、农业部、国家食药总局都不管的话,是不是应该有第三个部门出来管理?
浙江宁波、金华、山东烟台、威海等各地多起涉“毒豆芽”案人员,有的被无罪释放,有的看到本报之前报道 ,仍然心存一丝希望。
那无根素究竟是否有毒呢?据农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)的报告,对浙江被捕芽农的豆芽疑问做出回答,结论是“即使按照最大风险原则进行评估……风险完全可以接受。”
而浙江省农业科学院农产品质量标准研究所的报告,对被捕的芽农也作出答复:“6-苄基腺嘌呤在豆芽生产中规范使用,也是安全的。”
产品在投放市场之前经过了严格的急性毒性试验。“各种毒性试验都做了:急性毒性试验;蓄积毒性试验;亚急性毒性试验;致突变试验;大白鼠致畸试验,公司1985年成立至今,从未发生过食品安全问题。”“8503”调节剂项目1992年获贵州省人民政府“星火计划”科技进步“二等奖”。
一个物品,有毒还是没毒,到底该如何判定?