主题:【已应助】求助文献2篇

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cointreau
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【序号】:1
【作者】: 刘建彬; 刘梦娅; 何聪聪; 宋焕禄; 王冶; 郭佳;
【题名】:应用AEDA结合OAV值计算鉴定可可液中关键气味活性化合物
【期刊】:食品与发酵工业
【年、卷、期、起止页码】:2013年09期 
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=2&CurRec=4&recid=&filename=SPFX201309041&dbname=CJFD2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTg3NTZyV00xRnJDVVJMK2ZadVJvRmlIaFZiL01OajNOZHJHNEg5TE1wbzlCWllSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQzcVQ=

【序号】:2
【作者】:顾赛麒; 吴娜; 张晶晶; 吉思茹; 陶宁萍; 王锡昌;
【题名】:MMSE-GC-O结合OAV法鉴定蒸制崇明地区中华绒螯蟹中关键气味物质
【期刊】:食品安全质量检测学报
【年、卷、期、起止页码】:2014年03期 
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=7&CurRec=1&recid=&filename=SPAJ201403043&dbname=CJFDLAST2014&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTk3MThNMUZyQ1VSTCtmWnVSb0ZpRGtVcnpNTmozS1pMRzRIOVhNckk5Qlo0UjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUclc=
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