【序号】:1
【作者】:
【题名】:丙二醇体系热反应型虾味香精的制备及成分分析研究
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/11.3542.TS.20160819.1537.008.html
【序号】:2
【作者】:
【题名】:定量结构-保留相关关系辅助
气相色谱-质谱法和
气相色谱-红外光谱法定性分析香精中的醛酮酯类化合物
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/22.1125.O6.20160818.1533.086.html
【序号】:3
【作者】:
【题名】:动物源食品中脂质氧化降解对香气物质形成的作用
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/11.4528.TS.20160902.1641.028.html
【序号】:4
【作者】:
【题名】:奶香型香味料成为香精香料领域研究焦点
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=28&CurRec=2&recid=&filename=CSPB201609120061&dbname=CCNDPREP&dbcode=CCND&pr=&urlid=&yx=&v=MTgwODdFZU1PVUtyaWZadUJ2SHlqblU3L01LRjBUSmo3YmJMRzRIOWZNcG81SFpPc0pEUk5LdWhkaG5qOThUbmpxcXhk