主题:【讨论】吃姜不去皮会伤害身体吗

浏览0 回复376 电梯直达
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原文由 PAEs(v2911392) 发表:
我家也是,但是媳妇家去皮
哈哈
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原文由 PAEs(v2911392) 发表:
感觉没啥
没有什么问题,经常连皮吃
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
没有什么问题,经常连皮吃
能吃的都没事
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
能吃的都没事
一般问题不大
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姜属热,而姜皮寒凉,而现在大多数人体质是寒凉体质,需要温补,尤其中年一到,各种枸杞,所以姜还是去皮较好
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吃螃蟹,尤其要注意,螃蟹本就是寒食,再加姜皮,更寒,所以特意点出来要去皮
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emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
姜属热,而姜皮寒凉,而现在大多数人体质是寒凉体质,需要温补,尤其中年一到,各种枸杞,所以姜还是去皮较好
需要补补
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原文由 PAEs(v2911392) 发表: 貌似姜皮和姜的性正好相反吧
对,姜皮属寒凉,姜属温热,日常炒菜不需要去皮,但姜配寒凉食物的时候要注意,去皮,否则太寒容易导致腹泻等寒症。而日常生活中,如果夏天过多吹空调,喝冷饮,导致寒凉体质,则平时也可以去皮,并且食用牛羊肉等温补食材,少吃鸭鱼虾蟹等寒性食物,另外蒲公英菊花等所谓的减肥降压清火类也要尽量少接触。
检测老菜鸟
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表: 需要补补
现在挺后悔没有学医,中医对食材的寒温分类我觉得还是挺好的,如果平时经常食用寒凉食物,容易导致脾虚,胃虚,甚至肾虚,所以,平时还是要多注意。尤其螃蟹等寒凉食物,要配温补进食,比如去了皮的姜
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