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椰子油有啥特点?
椰子油的特性与作用
中链脂肪酸是一种容易被快速吸收、分解的能源,因此虽然是脂肪,却不会造成肥胖或脂质异常症,而且本身还拥有助于减肥、抑制动脉硬化的独特成分,以及促进肠道代谢、改善便秘的效果。
不仅如此,还能除去老化的元凶活性氧、促进大脑活性化、等于从体内发挥了强大的冻龄效果。
椰子油可以供给有第二个大脑能源之称的酮体。有医学报告指出,酮体能有效改善阿兹海默症,同时促进大脑的血液循环,让头脑保持活力。
此外,中链脂肪酸在提升免疫力方面,也发挥很大的功效。其中含的月桂酸成分,具有强力的抗菌、抗病毒作用,因此能够帮助打造不易生病的体质,更是母乳的最佳补充剂。
虽然身为脂肪一族,但中链脂肪酸不会提高胆固醇和中性脂肪值,反而会让这些指数下降。根据研究结果指出,椰子油甚至能提高胰岛素的利用率,拥有预防生活习惯病的功效。
另外,椰子油除了可食用之外,涂抹在皮肤上,也具有很好的美肤效果。不仅促进血液循环和代谢,还能保湿,维持滑嫩肌肤,及抵抗紫外线。
椰子油的功效主要是其成分决定的,中链脂肪酸具备的特点,也使得椰子油适合食用,适合外用,可以根据需求选择使用方式。