主题:【分享】苦瓜也称作凉瓜 功效与注意事项

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北京来亨
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苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,具体功效如下:

1、增进食欲:苦瓜中含有苦瓜甙也称苦瓜苷,和苦味素一起增进食欲,健脾开胃;

2、调节血管:苦瓜中还含有果胶,可有效调节血管,降低餐后胆固醇以及血脂水平;

3、控制血糖:苦瓜中的苦瓜甙还有类似胰岛素的物质,可有效的帮助机体控制血糖水平,所以对于糖尿病患者是较理想的一种食品;

4、改善便秘:苦瓜中还含有丰富的膳食纤维,一方面可吸水膨胀软化粪便,另外一方面可促进肠道的蠕动,促进消化、改善便秘。

苦瓜属偏寒性食物,对于脾胃虚寒的人群,食用时要谨慎。
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mengzhaocheng
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能够去火,虽然吃起来有点苦,但是营养还是蛮好的
mengzhaocheng
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原文由 Insp_18862b4c(Insp_18862b4c) 发表:
苦瓜去火,不错的菜,能吃苦的人才能享受得了
是啊,小孩子是不会吃的。
mengzhaocheng
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原文由 北京来亨(sh100675) 发表:
是呀,让小孩子吃蔬菜有点难,这也不吃,那也不吃的
不喜欢吃蔬菜
mengzhaocheng
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原文由 北京来亨(sh100675) 发表:
是,得哄着
小孩子不好带,有时候有点淘气。
mengzhaocheng
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。
苦瓜是一种很有营养的蔬菜!
是啊,味道很不错的
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