主题:【已应助】请教桑葚干如何清洗?

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wsy18
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最近买了二斤桑葚干,感觉好脏,不知道如何清洗,在这里向大家请教一下。谢谢!
推荐答案:JOE HUI回复于2022/08/25
楼主,网上很多的1、原料;桑葚干。冷开水泡2—3分钟,水要多一点,充分翻搅,使灰沙沉淀,撇去上浮的浮尘,捞出桑葚,倒掉沉淀的灰沙即可。

2、自来水冲洗,要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

3、淡盐水或淘米水浸泡。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

4、洗桑葚时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
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JOE HUI
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楼主,网上很多的1、原料;桑葚干。冷开水泡2—3分钟,水要多一点,充分翻搅,使灰沙沉淀,撇去上浮的浮尘,捞出桑葚,倒掉沉淀的灰沙即可。

2、自来水冲洗,要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

3、淡盐水或淘米水浸泡。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

4、洗桑葚时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
wuyuzegang
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1、冷水浸泡:将桑葚干用2-3倍的冷水浸泡,过一段时间后,附着在上面的细沙、灰尘会自然而然的沉淀于水中。

2、自来水冲洗:将桑葚干放在流动的水下反复冲洗,可以有将粘附在上面的细沙、灰尘等杂质冲走,还可避免农药渗入果实中。

3、淡盐水或淘米水浸泡:在经过前两个步骤后,建议再用淡盐水或淘米水浸泡一段时间,可以降解桑葚干上的农药残留,使其食用起来更安全一些。
mengzhaocheng
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ztyzb
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一般比较难洗的水果食物选择加面粉作为辅助容易去掉脏东西,然后加少量醋浸泡可以杀菌去农残。
冰饼兵
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原文由 歌名(Ins_eedcdc41) 发表:
来来,用我的超声波清洗机焯一下
一般家里都没有这个条件。
wsy18
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原文由 123(m3149125) 发表:
用水洗洗不行吗
感觉洗不干净,实在是太脏了。
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