实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8034772今日发帖：33 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
检测服务
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【分享】食品添加剂的检测

浏览0 回复0 电梯直达
我要测TEST
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2022/09/07 09:48:25 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
点击链接查看更多：https://www.woyaoce.cn/service/info-37878.html
服务背景

食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。

检测内容

理化项目检测：

新鲜度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，总固形物，水分，灰分，酸价，过氧化值，甲醛，次硫酸氢钠甲醛，过氧化苯甲酰，亚硝酸盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，挥发性盐基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，总碱度，L-羟脯胺酸，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，杂醇油，二氧化硫，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，细度，折射率，熔点，净含量，非脂乳固体，全乳固体等等；

重金属及微量元素：

铅，砷，无机砷，汞，甲基汞，铜，镁，锌，锡，钙，铬，镉，磷，氟，碘，硒，钾，钠，铝，铁，锰等

食品添加剂检测：

漂白剂：亚硫酸盐，二氧化硫

护色剂：硝酸盐，亚硝酸盐

面粉处理剂：过氧化苯甲酰

水分保持剂：磷酸盐等

防腐剂：山梨酸，苯甲酸；

甜味剂：糖精钠，甜蜜素
着色剂：胭脂红，苋菜红，柠檬黄，日落黄，诱惑红，亮蓝

抗氧化剂：叔丁基羟基茴香醚，二叔丁基对甲酚，植酸，TBHQ
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 其它化学试剂 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
猜你喜欢 最新推荐 热门推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁