主题：【分享】日均检测逾千次 宁波这个“食药环快检实验室”有点牛

3月15日，位于奉化方桥的宁波农副产品物流中心，人来车往，一派繁忙。这里是宁波地区最大的“超级菜场”，承担着全市80%以上肉、禽、蛋、菜等农副产品供应。

为更好地守护群众“舌尖上的安全”，去年5月，宁波市公安局联合宁波农商发展集团在这里成立“食药环快检实验室”奉化分中心，按照“公安发起需求、中心组织实操、同步快采快检、数据汇集研判”的协同机制，严把甬城“菜篮子”安全第一道关。



实验室工作人员在市场内进行源头采样。通讯员供图

上午9时许，记者在快检受理窗口看到，一拨拨商户携带需要检测的产品，来到这里登记、填表；快检实验室内，技术人员忙着进行着取样、核重、分解、检测等步骤，紧张而有序。

“我们最大的特点就是，快！”浙江商技检测有限公司副总经理张达告诉记者，通过与CMA国家定量检测实验室的合作，该实验室具备了大部分禁用农兽药、食品添加剂，以及部分非法添加物、生物毒素、污染物等定性检测能力，最快20分钟出具检测结果。目前，实验室日均检测量已超过1000批次，有效阻断食品流入市场的风险。



分享检测结果，强化行刑衔接。通讯员供图

快检实验室的设立，有效破解了原先第三方送检手续多、行刑衔接时效差等问题，大大方便公安机关主动出击，打击各类食药环违法犯罪。为此，宁波市公安局强化数字赋能，专门研发了“食品安全风险预警中心系统”，从数量、品类、溯源地、摊位、不合格项等维度，通过大数据碰撞比对，综合研判异常检测结果，分类赋色，梯次预警。对检出禁用成分的产品，第一时间报市场监管部门核查，实施封存销毁，同时开展溯源追查。

宁波市公安局奉化分局环境犯罪侦查大队副大队长丁大佐介绍，去年6月，实验室在日常抽检中发现市场内一批豇豆含有禁用农药“乐果”成分，奉化公安获悉情况，立即着手溯源，很快精准定位了产品源头，进而侦破了范某生产、销售有毒、有害食品案。截至目前，宁波公安已刑事立案打处相关案件8起。



食品安全风险预警中心系统。通讯员供图

除了奉化，今年，宁波公安还在北仑、余姚等地设立了食药环快检分中心，全市食品类案件破获数同比增长33.3%。

这是宁波探索食品安全智治路径的又一重点举措。守护无声，安全有感，下步，宁波公安将深化“共治、共富、生态”警务理念，持续加强“警护食安”建设，让市民的“菜篮子”拎出更多幸福感、满足感。

[来源：浙江日报]