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主题：【讨论】关于农药的降解产物

浏览0 回复16 电梯直达

阿拉奉化

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发表于：2009/04/02 16:40:48 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

农药都是用一定的原料化学合成,成分主要是C、H、O、N、S、P，我查了一些普通农药的化学性质，都是在常温常压是很稳定的，所以我就想知道蔬菜中农药的消失原理。我本以为存在的一些消失途径：
1、农药分解成一些小分子化合物，最后消失。不过从它稳定的状态看应该不太可能。
2、农药被喷洒到植物表面，经过环境如雨水等因素被冲刷掉了。
3、农药被植物吸收后经过如光合作用等现象被分解成基本的元素，被植物利用了。
在我现在看来以上的说法无法令人信服，不知道各位同行有什么看法~~

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2009/4/2 21:18:03 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

主要的降解就是水解、光解和微生物降解。

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戈壁明珠

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2009/4/2 23:32:42 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

途径1是很正常的，很多农药都是不稳定的，在酸碱环境下会水解。途径3对于内吸性农药是可以的。
而雨水冲刷只是在喷药当时或者喷药后很短时间内才有效果。

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Last edit by zongguitang

阿拉奉化

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2009/4/3 10:02:52 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我现在在研究乙酰甲胺磷的生产工艺,它是由甲胺磷跟醋酐氨化而成,而且反应的温度和压力都不高,然后不知道在环境中会不会分解成甲胺磷~~~~

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阿拉奉化

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2009/4/3 10:05:13 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

其他倒也没什么,就怕农药的分解产物进行二次污染,给农残检测带来困难~

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戈壁明珠

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2009/4/3 13:32:05 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 xulibin 发表:
我现在在研究乙酰甲胺磷的生产工艺,它是由甲胺磷跟醋酐氨化而成,而且反应的温度和压力都不高,然后不知道在环境中会不会分解成甲胺磷~~~~

乙酰甲胺磷确实会在植物等物体上发生分解，分解出甲胺磷，但是分解出的甲胺磷很少，同时也不是分解出甲胺磷一种物质，而是分解出多种物质。

在酸性介质中稳定，在碱性介质中易分解。

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我在故我思

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2009/4/3 19:30:06 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主，你好！您可以找一本相关农药化学的书看一下，一般里面都是有描述的。
农药的降解主要是两个方面，自身的和外界环境；涉及的方面还是很多的；如生物体内的各种酶就能降解农药。

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雾非雾

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2009/4/3 20:28:31 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

个人觉得太阳光中的紫外线对农药的破坏作用很大。

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ghpang

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2009/4/3 21:50:08 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看到题目，思绪立马回到3年前硕士面试。某副教授用杭州特色的英语问"what is the fate of pesticide",FATE 想了半天什么意思啊？
言归正传
1：80%的农药最后会进入土壤，这里是农药的储藏库。农药进入土壤后与土壤颗粒发生吸附作用，形成结合残留，最后储藏在土壤中。如DDT 666需要20年才分解95%
2：进入土壤中农药一部分发生了吸附，另一部分被微生物降解，如毒性较低，环境友好的毒死蜱，菊酯类啊，很容易就被分解，因此寻找农药降解菌现在高校研究很热啊
3：农药与植物接触后，有些具有内吸作用的，进入植物体，运送到各部位有些农药可能与植物组织形成厄合结构，用普通的溶剂提取法根本不能提取出来，有些被植物体环境分解，变成小分子。

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