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主题：【原创】有机食品、无公害食品、天然食品三者之间的比较

浏览0 回复9 电梯直达
gaozhichina
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发表于：2009/08/05 09:06:17 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
    有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：

第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。

总之，生产有机食品比生产其他食品难度要大，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

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tonyding
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2009/9/29 19:18:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
定义太多了，不利于市场推广。
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2009/10/7 10:15:17 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谁告诉我我的积分怎么变负的了。？
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yuduoling
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2009/10/7 15:08:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
反正现在名称太多，噱头很多，往往把我们老百姓弄得糊涂了
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lt8407200
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2009/10/7 16:58:25 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
消费者不好确认呀，这些口号也给了一些厂商提供宣传的借口和招牌。
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wsy18
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2009/10/8 22:05:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习一下。
有机食品好像不属于一般百姓能承受的消费对象。
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vanvan
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2009/10/8 22:07:32 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能坐到真正的有机吗？
我有一定的怀疑哦。
除非我自己亲眼全程监控。
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/10/10 9:53:26 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 vanvan 发表:
能坐到真正的有机吗？
我有一定的怀疑哦。
除非我自己亲眼全程监控。


如果每个消费者都是这样的话，那么肯定就没有市场了。
关键还是如何在消费者中建立信用，不能单纯靠口号呼悠消费者了。
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a20090318
a20090318
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2009/10/13 14:47:17 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 vanvan 发表:
能坐到真正的有机吗？
我有一定的怀疑哦。
除非我自己亲眼全程监控。

有道理。很多企业信用不好呀。再说牛奶，去年那么多的知名企业不也都出问题了吗？
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穿越时空
fscmj
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2010/1/3 22:28:36 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小百姓看到眼花了,不知为什么?
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