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主题：【求助】过氧化苯甲酰限量！！！

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发表于：2009/11/05 10:34:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国家质检总局发布的“产品质量监督抽查实施规范  挂面”中过氧化苯甲酰参考GB 2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》中面粉的要求，过氧化苯甲酰≤0.06 g/kg。
    那么咱们平时吃的“切面”、“小麦粉馒头”过氧化苯甲酰的限量是多少？“切面”按照QS分类应该是其他粮食加工品，小麦粉馒头QS分类是糕点（蒸煮类）。搞不清楚是≤0.06 g/kg呢？还是不得检出？
    大家帮帮忙，指点一下。万分感谢！
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