杜仲药理作用的研究进展

杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommiaulmoids Oliv)的干燥树皮，具补肝肾、强筋骨、

降血压、安胎等诸多功效,中国药典规定其树皮作为中药杜仲入药。现代药理学研究

证明，杜仲有抗肿瘤作用。此外还具有降压、抗菌、消炎、镇痛、利尿，增强机体非

特异免疫功能，对细胞免疫显示双相调节作用^[1-2]，现代药理已证明杜仲的这多种药

理作用，引起国内外医药界广泛关注^[3-4]。

1 化学成分

近年来许多学者对杜仲的化学成分进行了大量究。经研究发现杜仲的皮、叶、枝条、

果实和花中有的成分大致可分为以下几类。

1.1　木脂素类：包括松脂醇二葡萄糖苷(pinoresinoldigluco side)这一主要降压成分、丁

香脂醇二葡萄糖苷、橄榄脂素^[5]、吉尼波西狄克酸甲脂

^[6] (geniposidicacidmethylester)、儿茶素 (7,8 b,c) 4α (3,4 二羟苯基) α(3H)吡喃糖、儿茶

素 (7,8 4β(3,4 二羟苯基) α(3H)吡喃糖^[7]等,许多木脂素在抗肿瘤方面有很好的活性。

1.2　环烯醚萜类：杜仲醇(encommiol)、杜仲醇苷(encommioside)、京尼平(genipin)、京

尼平苷酸(geniposidicacid)、京尼平苷(geniposide)、桃叶珊瑚苷(aucubin)、筋骨草苷

(ajugoside)、哈帕苷丁酸酯(harpagideacetate)、雷扑妥苷(reptoside)^[8]、车叶草酸、去乙

酰车叶草酸、10 乙酰鸡屎藤苷、表杜仲醇^[9]。

1.3　苯丙素类化合物：包括β 谷甾醇(βsistosterol)、熊果酸(ursolicacid)、对香豆酸

( coymaic)、咖啡酸乙酯(caffeicacidethylester)、绿原酸(chlorogenicacid)、松柏苷

(syringin)^[10]。

1.4　黄酮类：山奈酚(kaempferol)、槲皮素(quercetin)、紫云英苷(astragalin)、陆地锦甘

(hirsutin)、芦丁(rutin)^[11]。

1.5　氨基酸和微量元素：包括丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等17种游离氨基酸

^[12]，其中必需氨基酸齐全;还有Zn、Cu、Fe、Mn、Ge、Xe等15种微量元素^[13]。

1.6 其它成分：杜仲胶(gutta percha)是反式异戊二烯聚合物、3,4 二基苯甲酸

(3,4 Dihydrobenzoiciacid)、葡萄糖乙苷(ethyglucopyranoside)^[12]、地普黄内酯

(loliolide)^[14]。

2 药理作用

2.1　抗肿瘤作用：众所周知，癌症是当前威胁人类生活的最大杀手，人类的膳食结

构和饮食习惯对癌症的发生具有比遗传因素更密切的关系。最令人关注的一类化学致

癌物质—亚硝胺，能引起人体和动物的肝脏等多种器官的恶性肿瘤，它不仅存在于食

品烟草和饮用水中，以可以有其前体仲胺和亚硝酸盐合成，尤其是在人和动物胃中更

适于合成亚硝胺，阻断或减少亚硝胺的生成是预防肿瘤发生的一个重要措施^[15-17]。

在模拟人体胃液的条件下，二甲胺与亚硝酸钠在37℃条件下，可适宜地生成二甲基亚

硝胺，当往杜仲提取物中依次加入二甲胺与亚硝酸钠时,提取物优先同亚硝酸钠作

用，使得二甲胺不能与亚硝酸钠反应，达到阻止亚硝胺生成的目的。据此可以比较相

同条件下生成亚硝胺量的多少来反映提取物阻断能力的强弱。生成亚硝胺量少，杜仲

提取物的阻断能力就强，反之则弱。

近来大量的流行病学调查、动物学试验及体外试验研究结果表明，生物类黄酮具有广

泛的抑癌和防癌作用^[18]，Kazuyasa等认为，生物类黄酮是膳食中最有效的防癌物质

之一，它可以抑制山苯并芘、二甲苯蒽亚硝基甲脲甲基胆蒽等诱发的癌变过程^[19]。

赵铁华等^[20]通过2次重复试验，发现黄芩茎叶总黄酮皆可抑制移植肉瘤S180瘤株的体

内增殖，具有高效低毒的抗肿瘤活性。麦胚提取的黄酮类化合物能增加SD大鼠

GSHPx酶活性，减少MDA的含量，降低体内脂质过氧化水平，说明其对DMBA诱发

大鼠乳腺肿瘤有抑制作用^[21]。葛根总黄酮可明显诱导P450的作用，对其抗致突变、

抗致畸、抗致癌作用的部分机制提供了可能的依据。

鉴于此，通过本实验对杜仲黄酮清除亚硝酸盐作用的研究，为利用这一天然资源提供

了极有力的实验依据。

2.2心血管方面的影响：杜仲的降压作用是经过多年临床证实的，现代药理实验有效

地揭示了这一作用的机理。范维衡等^[22]〔洲试验证明：杜仲水提物对犬有明显的降

压作用，而且疗效平稳，无毒、无副作用。张丽萍等^[23]从杜仲叶中提取降压的有效

成分松脂醇二葡萄糖苷，皮中含量比叶强3倍左右，杜仲叶浸膏麻醉猫具有非常明显

而持久的降压作用，降压强度随剂量增加而增加，降压维持时间也随之延长^[24]。

2.3　免疫系统的影响：给小白鼠喂食杜仲叶的20%和50%的乙醇提取物^[25]，可明显

增强小白鼠脾淋巴细胞转化功能及腹腔巨噬细胞的吞噬功能，而对正常小鼠脾抗体形

成细胞无明显影响。杜仲叶和皮的水煎液的免疫药理作用一样，2种杜仲叶的乙醇提

取物能够增强细胞免疫功能及非特异免疫功能，而对体液免疫无明显影响，推测杜仲

叶乙醇提取物治疗细胞免疫功能降低引起的疾病可能有一定的疗效。

2.4　抗衰老作用：给小鼠灌服杜仲叶水提取物^[26] (相当于生药7.5，15ｇ·ｋｇ-1)每日

2次，共8周，发现杜仲叶水提取物能明显降低衰老模型小鼠红细胞肺组织中的氧化物

歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)的活力，明显抑制D半乳糖引起的SOD

和GSP Px降低：对D 半乳糖诱发的小鼠氧化性损伤造成的肺组织及红细胞中脂质过

氧化物(MDA)增多明显抑制作用。提示杜仲通过提高机体抗氧化物质，包括提高SOD

对超氧阴离子的清除作用，加强GSHPx催化GSH对H₂O₂的还原反应，抑制自由基对

生物膜的氧化性损伤，使MDA生成明显减少，从而保护细胞膜结构和功能的完整

性。试验发现^[27]杜仲叶能增强超氧化物歧化酶的活力，对人鼠肝脏、肌肉的脂质过

氧化有明显保护作用。

此外，杜仲还有预防农药急性中毒^[28]，利尿作用^[29]，利胆作用，降血脂作用，保胎

作用^[30]。

还有应用杜仲治疗小儿麻痹后遗症和防止妇女绝经后的骨质疏松症的报道^[31]。

3 存在问题及展望

杜仲集经济林和用材林的特点于一身，可分别作为药用、胶用、材用及用作保健

饮料、饲料等的原料。如前所述，杜仲有种类繁多的化学成分和广泛的药理药效，应

用前景广阔，在医药领域有巨大潜力。就目前的情况而言，市场上的杜仲产品大多数

为降压药物和保健饮料，开发潜力很大。

杜仲是我国特有树种，我国的杜仲资源在世界上占绝对优势，为杜仲的开发利用

提供了资源保障。但应该看到，我国杜仲产业的发展还存在不少亟待解决的问题。例

如栽培生产上的管理粗放、加工生产的粗制滥造及深加工中的“游兵散勇”现象等，

都不利于我国杜仲产业的健康发展。借鉴其他国家近年来发展药材产业的经验，我国

杜仲产业的发展必须走规模化、产业化及规范化（GAP）的道路，才能生产出高科技

含量的优质品牌产品，开拓国际市场，从而促进我国杜仲产业健康、有序地发展。

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