主题:【原创】苹果汁中展青霉素的测定

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月旭
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适用范围 | 壹
适用于苹果为原料的饮料(本实验采用酷儿的苹果味饮料)。
参考标准:《GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》。






提取步骤 | 贰
SPE柱:月旭Welchrom®BRP规格:150mg/6mL。
活化:6mL甲醇、6mL水,弃去;
上样:待净化液全部上样,控制流速,不宜过快,弃去;
淋洗:用3mL乙酸铵溶液淋洗,再用3mL水淋洗,弃去并抽干小柱;
洗脱:用8mL甲醇洗脱,收集于15mL离心管中;
加入20μL乙酸,混匀,40℃水浴氮吹至近干,用乙酸水溶液定容至1mL,过0.22μm有机滤膜,待检测。


色谱条件 | 叁

色谱柱:月旭Ultimate®XB-C18,4.6*250mm,5μm。
流动相:水-乙腈---梯度见下表;
流速:1.2mL/min;
柱温:30℃;
进样量:20μL;
检测波长:276nm。
表1:液相色谱梯度洗脱条件

时间乙腈
09010
159010
15.010100
200100
20.019010
259010



谱图 | 肆





图1、展青霉素50ng/mL图谱



图2、样过柱图谱



图3、0.025mg/kg 样加标图谱



表2、展青霉素过BRP小柱加标回收表




相关产品信息 | 伍

                                                         


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