主题:【原创】植物油的脂肪酸色谱法

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植物油溶剂残留气相色谱仪

一、原理:

食用油分机榨油和萃取油,萃取油中六号溶剂需要检测,国家标准:≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱中测定,与标准曲线比较定量。
正己烷(六号溶剂)

一.分析原理:

食用油分机榨油和萃取油,萃取油中六号溶剂需要检测,国家标准:≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱中测定,与标准曲线比较定量。

二.仪器及材料:

1.气相色谱
a).氢焰检测器(FID)
b).气源:氮气,氢气,空气。
2.数据处理:N2000工作站及电脑
3.色谱柱
4.分析级:正己烷
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