主题：【分享】食品药品环境侦查大队用食品安全检测仪

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发表于：2024/10/15 10:26:35 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

　　食药环快检实验室的建设及快检装备的配备是提升公安机关在食品药品环境领域执法效能的关键举措。以下是对这两方面的详细介绍：

　　一、食药环快检实验室建设解决方案

　　建设原则：

　　以“为实战服务、检测快速”为原则，满足公安机关在食药环案件办理过程中的线索发现、调查取证、取样检测等业务需求。

　　实验室应整体规划，以简洁实用为主，并符合生态环境和食品药品安全相关政策法规要求。

　　功能区域划分：

　　样品前处理区：用于样品的接收、处理和准备。

　　清洗区：用于清洗实验器材和样品处理过程中所需的设备。

　　检验区：配备先进的检测仪器，进行样品的检测和数据分析。

　　保管区：用于存放样品、试剂和检测设备等。

　　基础设施：

　　实验室应配备高效通风系统，及时排除实验室内有害气体，保障实验人员的健康安全。

　　安装温湿度控制系统，保持实验室温度在2025℃，湿度在50%70%之间，以满足不同检测项目的环境要求。

　　配备紧急洗眼器/淋浴装置，在发生化学试剂溅射等紧急情况时，提供及时的冲洗和清洗。

　　配置消防器材，如灭火器、消防栓等，确保检测室的安全。

　　人员配置与培训：

　　应配备与检测量相适应的检测人员，至少包括一名专职检测员。

　　检测人员应具有食品、化学、生物、药学或相关专业专科以上学历，或具有与所从事工作相适应的专业基础知识及半年以上相关工作经历。

　　定期开展快检业务理论、实际操作等培训工作，提升检测人员的专业技能。

　　二、食药环快检装备

　　主要设备：

　　食品安全快速检测仪：可快速检测多种食品安全项目，包括非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留等。

　　食品药品胶体金分析仪：用于检测畜禽产品中的瘦肉精、抗生素残留，以及水产品中的非法化学品、抗生素药物残留等。

　　全光谱食品安全检测仪：利用分光光度法原理，对食品中违法添加的化学品进行定性检测。

　　肉类快速鉴别仪：采用荧光定量PCR法对主要肉源性成分进行定量检测。

　　便携式多参数水质分析仪：用于检测水质中的COD、总磷、总氮、氨氮等多项指标。

　　便携式毒害气体检测仪：用于检测空气中的有毒有害气体。

　　其他辅助设备：

　　水样采集器：用于野外取样，适用于环保监测、水处理等领域。

　　移液器、离心机、样品浓缩仪、双孔水浴锅、粉碎机、电子天平等：这些设备在食品检验过程中起到量取试剂、提取分离杂物、吹干有机试剂、恒温加热处理样品、粉碎样品以及称量试剂和样品等作用。

　　综上所述，食药环快检实验室的建设及快检装备的配备对于提升公安机关在食品药品环境领域的执法效能具有重要意义。未来，随着科技的不断进步和执法需求的不断变化，食药环快检实验室及快检装备也将不断升级和完善。

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