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主题：【求助】食品中苯甲酸山梨酸糖精钠检测加甲酸使峰分开是什么原理？

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冰饼兵
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发表于：2019/10/27 11:04:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中苯甲酸山梨酸糖精钠检测加甲酸使峰分开是什么原理？望老师不吝赐教
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hujiangtao
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2019/10/27 11:35:29 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般用乙酸铵和甲醇分离效果很好呀
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sdlzkw007
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2019/10/27 19:12:24 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能是在弱酸介质中，目标化合物以分子状态存在，色谱柱上有较好的保留行为。
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