主题:【分享】“苦”味 食品 是“火”的天敌

浏览0 回复47 电梯直达
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
不太喜欢吃哈哈
哈哈 我也是啊
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
是的,就是口感不太好
是的 难以下咽啊
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 Insp_18862b4c(Insp_18862b4c) 发表:
需要更好的搭配
说的是 要研究研究啊
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
苦味食品,苦味有特色!
哈哈 都有特色啊
mengzhaocheng
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 Insm_0d3c99fc(Insm_0d3c99fc) 发表:
“去火”的“火”到底是什么
应该算是体内一种应急反应。
xiahuanihao
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
味苦的食品有:
1.苦瓜
苦瓜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。还可清炒,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味,具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。味道会苦是因为其生物碱性甘味涩,具有健胃、保肝等作用。
2.陈皮
陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮才具有高的药用价值。以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。
3.莲子心
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,主要成分含有莲心碱、异莲心碱、甲级莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。这些成分常表现出苦涩味道,但莲子心有清热、安神、强心的功效。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清、高血压、失眠和心悸等症状。
4.苦荞麦
苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。
5.咖啡
咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇。咖啡含有一定的营养成分。不仅可以消除疲劳、帮助消化,还可以促进代谢,解酒、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
应该算是体内一种应急反应。
可能是吧
mengzhaocheng
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
emmalee07
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
保护自己。
应该的
mengzhaocheng
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
品牌合作伙伴