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主题：【转帖】春季怎样食补

浏览0 回复4 电梯直达
小鸟飞翔
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发表于：2008/03/11 16:53:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

　　祖国医学认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。

　　营养学家认为，以下几种人适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易反复感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。

　　老年人或有上述情况者，可采用平补饮食。具有这种作用的食物有：荞麦、薏仁等谷类、豆浆、赤豆等豆类，橘子（包括金橘）、苹果等水果以及芝麻、核桃等，可长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选食。

　　老年人如有阴虚内热者，可先用清补的方法。这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。此类食物食性偏凉，食后有清热祛火作用，有助于改善不良体质。

　　病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。
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2008/3/12 13:11:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
梨、莲藕---
这个我爱吃,可我不老呀.
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/3/12 18:42:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个可不是绝对的，个体差异！
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rocyme
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2008/3/12 21:05:06 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不错
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红酒伴我醉
xiaohang342342
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2008/3/12 21:09:14 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
xuexi
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