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主题：【分享】八个常见的饮食误区

浏览0 回复13 电梯直达
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phoebe26
phoebe26
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2008/8/10 18:08:13 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右
没想到骨头汤含钙量这么低啊！长知识。
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/8/10 18:54:59 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
但是骨头汤里的钙应该比普通汤里多，应该可以满足平时补钙所需，对于缺钙的病人来说骨头汤应该只是一个补充的作用。
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东方逸
uhlan
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2008/8/10 19:05:40 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tqloop 发表:
不会吧
那个肉骨头汤补钙 我从小到大都这样被老妈逼着喝的
竟然没有用
..........

肉骨头的营养丰富，又不是只补钙。如果只要补钙的话还不如直接吃钙片。
妈妈的苦心啊。。。。
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/8/10 19:11:32 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 uhlan 发表:
原文由 tqloop 发表:
不会吧
那个肉骨头汤补钙 我从小到大都这样被老妈逼着喝的
竟然没有用
..........

肉骨头的营养丰富，又不是只补钙。如果只要补钙的话还不如直接吃钙片。
妈妈的苦心啊。。。。


骨头汤的补钙效果总比青菜汤的效果好，再说补钙不是每个人都是需要食用钙片来补钙的。
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咸菜妞
lp080502
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2008/8/10 20:04:24 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
肉骨头多少可以补点钙吧,呵呵,好好在食品版学下,以后可就是个下得厨房的高手了
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