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食品安全/营养与健康
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主题：【讨论】大家一起来PK------饲料安全&食品安全？

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发表于：2008/09/05 11:48:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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食品安全的定义是对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保，食品卫生则指为确保食品安全性和适合性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施 。
　　食品安全问题不外乎两个方面，一是食品本身的营养价值和质量问题，如食品变质、食品达不到各种营养技术指标等等，只要有关部门加强监管，这些问题是能够控制的。但食品安全的另一方面却被人们忽略了，那就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中产生的安全问题。食品生产环节中，一些农民大量使用农药，在消灭病虫害的同时也将农药残留在粮食、水果、蔬菜上，人们食用这类已被污染的食品后，必然对身体造成危害。难怪有的消费者购买蔬菜时，专挑有虫子的买，而那些没有虫子、干干净净的蔬菜却受到冷落。
    饲料本是动物的食品，那么它和食品安全到底有多大关系呢？


本期话题请大家一起来PK ：
1.饲料安全和食品安全息息相关，要做到食品安全必须控制饲料安全；
2.饲料是动物使用的，和食品安全没有直接关系。

请大家发表评论，最好能举例进行论证！
推荐答案：点石成金回复于2008/09/05
只能说有关系,但是=食品安全.
补充答案：

面对面想你回复于2008/09/05

饲料的安全不一定等于食品的安全！
1.饲料在一定程度上只是动物部分食物，并不是全部；
2.安全饲料只能对动物的饮食产生部分正面作用，而其他众多方面都与饲料无关的了。
3.即使吃上好的饲料，也要遵循一定的规律，不能乱吃。

liu999999回复于2008/09/05

饲料与食品安全肯定是有相当大的关系的，容不得半点忽视。
现在的瘦肉精直接威胁到人体安全了。
食品安全是全方位的，饲料安全是其一组成部分。

cacarotcacarot回复于2008/09/05

饲料安全影响食品安全

阳线回复于2008/09/05

抓食品安全必须控制饲料安全，很多有害物质，如铅、砷、汞等重金属会通过饲料——动物——人的食物链途径富集转移，而农药残留、兽药残留更是可以借助于这条路径危害人体。

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点石成金
mw875475
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2008/9/5 12:00:20 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只能说有关系,但是=食品安全.
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面对面想你
jackcong
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2008/9/5 12:02:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料的安全不一定等于食品的安全！
1.饲料在一定程度上只是动物部分食物，并不是全部；
2.安全饲料只能对动物的饮食产生部分正面作用，而其他众多方面都与饲料无关的了。
3.即使吃上好的饲料，也要遵循一定的规律，不能乱吃。
该帖子作者被版主 wangboxzzjs加 2积分， 2经验，加分理由：回答详细！
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liu999999
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2008/9/5 12:07:36 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料与食品安全肯定是有相当大的关系的，容不得半点忽视。
现在的瘦肉精直接威胁到人体安全了。
食品安全是全方位的，饲料安全是其一组成部分。
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cacarotcacarot
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2008/9/5 12:07:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料安全影响食品安全
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阳线
hzsunmoon
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2008/9/5 12:15:01 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
抓食品安全必须控制饲料安全，很多有害物质，如铅、砷、汞等重金属会通过饲料——动物——人的食物链途径富集转移，而农药残留、兽药残留更是可以借助于这条路径危害人体。
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hahadoudou
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2008/9/5 12:21:07 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料中的有害及有益的成分通过食物链一级一级传到人的体内，所以要想保证食品安全，就必须严格控制饲料的安全。那些养殖场在利益的驱动下，使用些含有害成分的饲料或者甚至人为添加有害添加剂都是不可取的，应该严惩，加大宣传力度，让大家都知道，保证饲料安全是人类健康的根本。
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郁闷的巴乔
chenyefu
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2008/9/5 16:05:57 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料安全是应该要做的，它作为食物链中的一种，如果在这一环节上出了错误的话。就会直接影响动物，间接影响人。
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lilyflying
lilyflying
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2008/9/5 16:19:57 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料安全影响食品安全但饲料安全不等于食品安全
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roland2008
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2008/9/5 16:20:42 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有关系,但不能说是等于关系
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独钓寒江雪
hzhhqt
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2008/9/5 16:22:21 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料不安全必然导致食品不安全！
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