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主题：【讨论】三聚氰胺不是检测标准中的必检项？这样质检机构没有责任了吗？

浏览0 回复12 电梯直达
天高海阔
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发表于：2008/09/20 13:43:23 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
新闻反复强调三聚氰胺不是检测标准中的必检项，那么我想国家的质量检查机构是干啥用的，总是等到人吃了问题出现了，才说在产品中检出添加什么违规的东西导致的。难道就不能主动检查下产品。现在的分析仪器那么先进有高效液相色谱、气质联用、液质联用等这些先进的检测设备，如果企业添置不起这些设备，那么国家质检机构这些设备应该不缺吧，质检机构怎么就不能主动点将上市的产品，如牛奶这些东西用高效液相色谱、气质检测一下，跑上几张图出来，对异常的峰分析一下，还愁发不能提前发现违禁的添加物，至于出现那么多的食品安全问题吗？
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redyou
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2008/9/20 15:48:55 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所有已知毒素都要检测，那要花多少时间？找异常峰？请提供一种万能前处理方法。
食品安全事后抽检永远只能补救，预防才是关键。
造假的人里应该也有有点良心的，也有私下爆料的，但是没人重视，媒体采访完热闹两天，就又没事了。
治病就要除根，从生产源头把住关，才能确保食品安全。
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liu999999
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2008/9/20 15:50:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
质检机构没有监管责任，只是负责出局数据报告，因此不会承担任何责任的
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diamond
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2008/9/20 19:59:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品不是其他产品，每个人都离不开，政府机构还是应该担负起自己的责任，可不要一句“不在标准规定范围内”就了事了。
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爱杰杰
zhchen1130
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2008/9/20 20:56:30 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于那些企业家来说，啥东西都能换钱
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汾阳王
heqiang_2008
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2008/9/20 21:30:30 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 diamond 发表:
食品不是其他产品，每个人都离不开，政府机构还是应该担负起自己的责任，可不要一句“不在标准规定范围内”就了事了。



为了利益争先恐后，有了责任互相踢皮球！
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Last edit by heqiang_2008
活到九十 学到一百
wangboxzzjs
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2008/9/20 21:48:13 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 redyou 发表:
所有已知毒素都要检测，那要花多少时间？找异常峰？请提供一种万能前处理方法。
食品安全事后抽检永远只能补救，预防才是关键。
造假的人里应该也有有点良心的，也有私下爆料的，但是没人重视，媒体采访完热闹两天，就又没事了。
治病就要除根，从生产源头把住关，才能确保食品安全。

同意！！！

其实，食品安全不是哪一个企业或哪一个部门的事，应该是一个体系，和每个人都有关系。就拿三鹿来讲，就是派一百个人到企业里现场监管，只要三鹿想加三聚氰胺，怎么都是防范不住的。
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hupobbs
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2008/9/20 22:52:26 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
人要想加，真是会想出办法来的。再严密的检测也会有漏洞的。如何完善检测机制，惩罚机制，可能是更需要考虑的问题。法律应当尽快跟上，不要总是发生了事情，大家才着急做相关工作。就像搞研究，不要总抓着啥挣钱就只搞啥，那基础研究，长远发展，前瞻性工作总需要人来做。
可悲的事情总会发生，希望能发生的少一点。
让合理的事情多一点，一味吹毛求疵的现象少一点。
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hollior
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2008/9/21 9:38:52 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 my8206 发表:
新闻反复强调三聚氰胺不是检测标准中的必检项，那么我想国家的质量检查机构是干啥用的，总是等到人吃了问题出现了，才说在产品中检出添加什么违规的东西导致的。难道就不能主动检查下产品。现在的分析仪器那么先进有高效液相色谱、气质联用、液质联用等这些先进的检测设备，如果企业添置不起这些设备，那么国家质检机构这些设备应该不缺吧，质检机构怎么就不能主动点将上市的产品，如牛奶这些东西用高效液相色谱、气质检测一下，跑上几张图出来，对异常的峰分析一下，还愁发不能提前发现违禁的添加物，至于出现那么多的食品安全问题吗？


一看就知道是外行，光可以增加蛋白质指数的含氮化合物就有成千上万种了，想检验每种物质的前处理方法也不一样，使用仪器也不一样，就算你花了几十年时间验证了这种产品的未添加其他含氮物质，那是不是再花几百年去检验其他的指标是不是合格，照这样子，要这么长时间的保质期的食品怕是没有的吧？！
当然，继续完善蛋白质等营养物质和其他指标的检验方法是所有质检和企业的共同责任
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穿越时空
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2008/9/21 9:44:28 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是牛奶的国标跟不上时代.
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天高海阔
my8206
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2008/9/21 19:12:31 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 my8206 发表:
新闻反复强调三聚氰胺不是检测标准中的必检项，那么我想国家的质量检查机构是干啥用的，总是等到人吃了问题出现了，才说在产品中检出添加什么违规的东西导致的。难道就不能主动检查下产品。现在的分析仪器那么先进有高效液相色谱、气质联用、液质联用等这些先进的检测设备，如果企业添置不起这些设备，那么国家质检机构这些设备应该不缺吧，质检机构怎么就不能主动点将上市的产品，如牛奶这些东西用高效液相色谱、气质检测一下，跑上几张图出来，对异常的峰分析一下，还愁发不能提前发现违禁的添加物，至于出现那么多的食品安全问题吗？


　　实际上还是希望国家的食品安全体系能够健全些，国家的监管部门能够主动些，多深入生产第一线去了解一下，有些是行业内部的浅规则,象三聚氰胺这样的东西，不是只有三鹿有么，国内大部分的奶生产企业都有，如果能主动多深入到生产一线了解，不相信会不知道的。
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