主题:【转帖】炒蘑菇千万别放味精

浏览0 回复19 电梯直达
roots
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原文由 wsy18 发表:
蘑菇原本就很鲜,当然不用放味精。


!~呵呵!~才知道呢!
xxh082
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nedusa
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我觉得还不如放味精,否则以后的菜全是鸡味的了,没意思,味精的提鲜作用串味效果小一点
驰奔
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因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。
--
比结石还厉害!
jennylv2009
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solder
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