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主题：【求助】食品中硝酸盐亚硝酸盐测定能用碳酸钠碳酸氢钠系统做吗？

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nunuya
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发表于：2009/08/17 11:55:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中硝酸盐亚硝酸盐测定能用碳酸钠碳酸氢钠系统做吗？
新国标中是用AS11-HC，KOH梯度做
我的机子，太老了,DX120的，碳酸钠碳酸氢钠系统，没有梯度。
AS9等度能做吗？或者碳酸钠碳酸氢钠系统有什么柱子合适呢？
求助啊。。。
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IC_007
suppressor
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2009/8/17 13:49:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于食品这类物质，比简单的水样来说，要复杂很多，各类营养物质种类繁多，含量亦千差万别。碳酸盐体系，由于其洗脱能力较氢氧化物体系强，且梯度淋洗时背景电导波动较大，不太适合用于梯度分离改善物质分离。在碳酸盐等度淋洗体系中，干扰情况较多

建议楼主还是对仪器进行更新吧。
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nunuya
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2009/8/17 15:20:36 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有办法了吗？
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ionbaby
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2009/8/18 8:53:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这两种物质分离效果应该是不错的啊，哪种体系都无所谓，只要柱子柱效可以就够了，你没有试验一下能不能分离吗？无论是水样还是食品都要经过前处理的，食品也是充分的前处理，处理干净了就没什么问题
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qiuhaitang
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2009/8/20 0:04:55 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关键就是食品中是否存在相应的干扰。也建议去尝试一下分离，必须换套柱子成本还是蛮高的。
原文由 ionbaby 发表:
这两种物质分离效果应该是不错的啊，哪种体系都无所谓，只要柱子柱效可以就够了，你没有试验一下能不能分离吗？无论是水样还是食品都要经过前处理的，食品也是充分的前处理，处理干净了就没什么问题
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nunuya
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2009/8/20 14:52:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
正在尝试用AS9做看看，标准分离当然是没问题。可怕的是不知道食品的有什么其它的有机酸阴离子，要洗多久才能算洗干净。
毕竟标准方法里的梯度非常大，6mmol KOH分离，70mmol 冲洗。我用9mmol的碳酸钠不知道要洗多久噢。。。
实验中。。。
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黑马
lxymyz
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2009/8/24 13:33:36 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你多咨询几个离子色谱厂家，让他们给你做几个样，看看谁家做得好，就买一个仪器得了吧
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快乐汗马
s9hdlzh
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2009/8/25 19:17:26 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
当然可以用碳酸盐体系的柱子了，我们用AS14做就很好啊。AS11-HC不过是推荐方法。
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詩凡
lqhsys
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2009/8/25 19:24:59 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们用的也是AS14，做得很好
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tsyj
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2009/8/28 17:07:39 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nunuya 发表:
食品中硝酸盐亚硝酸盐测定能用碳酸钠碳酸氢钠系统做吗？
新国标中是用AS11-HC，KOH梯度做
我的机子，太老了,DX120的，碳酸钠碳酸氢钠系统，没有梯度。
AS9等度能做吗？或者碳酸钠碳酸氢钠系统有什么柱子合适呢？
求助啊。。。

  我们是用As14柱，问题是是不是高盐食品，如果是的话NO2-可能会被Cl-掩盖，因为两个峰很近。我试过了NO2-被高盐食品掩盖了。
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zhang3006
zhang3006
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2009/9/1 8:30:04 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
无所谓呢，国标用的是戴安的仪器，难道我就不能用别的厂家的仪器了吗，
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