主题:请问,使用毛细管电泳技术检测复杂体系中的某种微量蛋白(如食品、饲料等)是否可行?检测限和重现性如何?敬请有关专家给出指导。谢谢!

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wangzy
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请问,使用毛细管电泳技术检测复杂体系中的某种微量蛋白(如食品、饲料等)是否可行?检测限和重现性如何?敬请有关专家给出指导。谢谢!
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rfu
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原则上可以,检测限要看使用的检测器,重现性一般不如HPLC,特别是蛋白容易吸附,毛细管电泳技术还没有成熟到像HPLC或GC那样.
hzhgx1979
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