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ID:xgy2005
行业:其他
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ID:zhufangwei
原文由 zhufangwei(zhufangwei) 发表:这方面资料很多吧,国标里面就是有啊,一般使用葡萄糖醛酸或硫酸酯酶的比较多,这个到Google里确实是搜不出来的,国内文献很少用酶解,主要还是国外的,查国外的文献吧。
原文由 zhufangwei(zhufangwei) 发表:食品安全伙伴网上找找
ID:liu_enl1967
原文由 zhufangwei(zhufangwei) 发表:我又帮你看了一下,现在的方法基本是没有做酶解。其实只有在肝脏样品中才需要酶解,一般酶解共轭物都是使用的葡萄醛酸酶啊,我倒是做了这方面的研究,不过论文还没有发表。
ID:kmq
原文由 kmq(kmq) 发表:我做雌激素时需要酶解,用的是默克公司的葡糖酸苷酶,37°酶解两三个小时,一般5g样品加大概100微升酶。不知道可不可以给你提供参考