【讨论】乳品检验常用仪器

两栖人

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2010/3/6 16:47:55 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 冰狼(binglang1985) 发表:
文末，欢迎版友在仪器，乳品检测方法及检测项目等方面各抒己见，积极跟帖（跟帖并附加照片的有积分奖励）。

乳品检测最好使用塞曼背景校正的原吸，样品不用消解，水溶，简易加标法直接测，准确，无污染。

该帖子作者被版主 emoc98311加 2积分， 2经验，加分理由：好建议

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天天洗碗

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2010/3/6 17:04:38 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lqgx(lqgx) 发表:
氮气最好不用钢瓶，可以用氮气发生器，非常安全，还不用来回搬动钢瓶，朋友，累啊！

呵呵，好建议，只是不知道纯度如何？

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shuxiaoyan

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2010/3/9 14:14:25 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

氮气发生器，氢气发生器，空气压缩机，这些都是广泛使用的啊，网上一下就可以看到了

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fajiao120

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2010/3/9 19:55:25 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lqgx(lqgx) 发表:
氮气最好不用钢瓶，可以用氮气发生器，非常安全，还不用来回搬动钢瓶，朋友，累啊！

同意楼上的，最好买个N2发生器

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chejie77

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2010/3/11 9:24:18 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我们公司还有福斯120

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sql217

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2010/3/11 18:23:16 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lqgx(lqgx) 发表:
氮气最好不用钢瓶，可以用氮气发生器，非常安全，还不用来回搬动钢瓶，朋友，累啊！

言之有理！

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hwydx

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2010/3/12 13:59:59 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主说的都是比较大的仪器，我来补充两个小型仪器首先是乳成分分析仪牛奶企业收奶之后到实验室要测定测定牛奶中蛋白含量

然后还需要测定牛奶中抗生素残留一般是试剂盒产品，配有简单的加热器和读书仪下图是快速检测法大概8-10分钟

下图是慢速检测法大概需要2.5小时

目前还有检测β内酰胺酶的，乳品企业有用以上两种方法回加抗生素方法来做的，试剂盒也一样只不过添加了一种抗生素标样。图和上面的一样就不用再传了。

该帖子作者被版主 binglang1985加 5积分， 2经验，加分理由：欢迎补充

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无为

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2010/3/23 22:15:30 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

分光光度计也很常用啊，比方磷，亚硝酸盐，微生物的一些维生素检测，还有前段时间备受关注的L-羟脯氨酸，很广泛的，我觉得是！

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2010/3/23 22:24:40 30楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

近红外分析仪我用过，FOSS的3710D还是不错，特点是分析速度快、同时可测定水分蛋白质脂肪等多个指标、无污染、不用试剂......但我觉得能把它很好的用到实际却不容易，没有仪器公司介绍的那么轻松，用好的前提是要做大量的工作，可能达到几年才能做的完美，我个人认为那就是个工厂在线检测的工具，为生产提供个辅助数据还算不错！

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